正月初九“上九日”，再忙不要忘了“1拜2做忌3樣”,，富貴到家中玉帝誕辰敬天祈福

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2025-02-06 11:05:47 簡食記

正月初九上九日再忙不要忘了1拜2做忌3樣,！正月初九是“玉帝誕”，據(jù)《玉皇本行集》記載,，玉帝原為光嚴妙樂國的王子,，他舍棄王位，在普明香嚴山中學(xué)道修真,。歷經(jīng)無數(shù)劫難后,，最終成為統(tǒng)御三界的玉帝。

殷商時期,，人們將最高神稱為帝,、天帝或上帝，認為其支配著天地萬物,。周朝及后世統(tǒng)治者利用天帝崇拜強化自身統(tǒng)治。東漢后期,，道教產(chǎn)生,，天帝被引入神仙體系，逐漸成為全民（以漢族為主）崇拜的最高神,。到了宋代,，玉皇大帝信仰極盛，其生日也被認定為正月初九，這一天因此具有特殊意義,。

正月初九也被稱為“天公生”,。這一天，道教道觀會舉行盛大儀式,，通經(jīng)禮懺,，為玉帝祝壽。在道觀中,，香煙裊裊,，道眾們身著道袍，虔誠誦經(jīng),，祈求國泰民安,、風(fēng)調(diào)雨順。民間則家家戶戶望空叩拜,，舉行隆重祭儀,。人們會在正廳前放置八仙桌，搭起祭壇,，備上神燈,、五果（柑、桔,、蘋果,、香蕉、甘蔗）,、六齋（金針,、木耳、香菇,、菜心,、豌豆、豆腐等）,，還有面線塔,、清茶、甜粿,、社龜?shù)裙┢?。全家老小整肅衣冠，按尊卑挨次上香,，行三跪九叩大禮,，焚燒天公金，表達對玉皇大帝的敬畏與祈福之意,。有些地方還會用甘蔗來拜天公,，紀念先人在危難中因甘蔗園而脫險的經(jīng)歷,；有的則請法師做法事，祈求天官賜福,。

正月初九還有一些習(xí)俗需要注意,。例如，不要曬衣服,，尤其是女性衣物,，以免惹惱玉皇大帝，導(dǎo)致家庭不和睦,。忌倒垃圾和亂扔垃圾,，避免冒犯天神，帶來不幸,。此外,，還忌爭吵和斗毆，保持平和的心態(tài),，以祈求家庭和諧與安寧,。

在飲食方面，正月初九也有一些特定的食物,。紅龜粿是福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)年節(jié)食品,，形狀像龜，外殼染成紅色,，寓意健康長壽,。制作時，人們精選糯米粉,，加入紅曲粉攪拌,，包入香甜餡料，按壓成小巧的龜形,。祭拜結(jié)束后,，家人分食紅龜粿，希望將天公的福氣帶回家中,。

長壽面也是重要食品之一,，細長的面條象征長長久久、健康長壽,。制作時選用優(yōu)質(zhì)面粉和水,，確保口感滑爽,，湯底可根據(jù)個人口味選擇,。祭拜結(jié)束后，家人圍坐享用,，共同祝愿健康長壽,。

甜粿是一種用糯米制成的傳統(tǒng)糕點，口感軟糯,、香甜可口,。制作時將糯米磨成漿，加入適量糖和其他調(diào)料攪拌均勻,，倒入模具蒸熟,。祭拜結(jié)束后，家人分食甜粿,，傳遞親情和祝福,。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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