正月初十還有吃饃餅和炒豆子的習(xí)俗,。饃餅又稱“石頭餅”,,是用石磨磨制的面粉制成的傳統(tǒng)面食。在正月初十這天,,人們會提前準(zhǔn)備好石磨磨制的面粉,,加入適量的水和鹽,揉成面團(tuán)后醒發(fā)一段時間,。然后,,將面團(tuán)分成小塊,搟成薄餅狀,,放入預(yù)熱好的鍋中烙制,。剛出鍋的饃餅香氣撲鼻,人們還認(rèn)為吃了饃餅在一年內(nèi)會財運(yùn)亨通,,因此饃餅象征著財富和好運(yùn),。
在“老鼠娶親日”這一天,我國民間有吃炒豆子的習(xí)俗,。吃炒豆子時發(fā)出嘎嘣的脆響,,在古人看來這是給老鼠娶親放鞭炮,,人們希望老鼠能順順利利地成親,盡快離開人們的住所,。
正月初十是一個“十全十美”的日子,,希望大家在新的一年里萬事順?biāo)臁⒔】灯桨病?/p>