麻六記的品牌發(fā)展離不開汪小菲與張?zhí)m母子的熱度。汪小菲曾表示,,麻六記的誕生并非偶然,,是多年積累的結(jié)果。2022年底,,汪小菲在接受采訪時表示,,開線下餐飲店并非其創(chuàng)業(yè)主要目標(biāo),而是希望通過線下門店打造品牌,,然后通過線上售賣速食產(chǎn)品,。2023年底,汪小菲透露,,目前麻六記線上銷售額已大大超過線下營收,。此外,麻六記還被曝將赴港上市,。
麻六記的發(fā)展與張?zhí)m及汪小菲的流量深度綁定,,高度依賴個人IP的模式為后續(xù)危機(jī)埋下伏筆,。分析師認(rèn)為,張?zhí)m被封禁后,,麻六記的主要銷售渠道被切斷,,短期內(nèi)線上銷售額將急劇下滑,品牌曝光度降低,,難以吸引新客戶,。同時負(fù)面事件可能導(dǎo)致消費(fèi)者抵制,影響品牌的市場美譽(yù)度和口碑,。
線下門店方面,,上海地區(qū)6家麻六記門店中有2家顯示正在排隊。餐飲圈內(nèi)人士表示,,雖然此輪封號事件對麻六記短期內(nèi)有一定影響,,但整體來看不會產(chǎn)生傷筋動骨的負(fù)面影響。未來,,麻六記可能需要尋找新的品牌代言人,,減少對名人效應(yīng)的依賴,打造可持續(xù)的商業(yè)模式,。
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