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正月十四守財(cái)神，記得：“做3事，吃3樣,，忌2事”(3)

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2025-02-11 13:56:01  牛鍋巴小釩

主要食材：糯米粉70克,，開水50克,，紅棗6個(gè),，枸杞10顆,，紅糖2塊,，桂花醬適量

【具體做法】

1、糯米粉中加入開水?dāng)嚢杈鶆?，再揉成軟硬適中的面團(tuán),，用開水和面做出來的小圓子更軟糯筋道。搓成一個(gè)個(gè)小圓子,。

2,、鍋中燒水，水開放入小圓子煮至漂浮在水面,，繼續(xù)煮兩分鐘,，撈出來過涼水。

3,、鍋中重新加水,，加入兩塊紅糖，紅棗切成小塊倒入鍋中一起煮,，也可以加些枸杞,，大火煮5分鐘。加入一大勺酒釀,，接著加入煮好的小圓子繼續(xù)煮開就可以了,。

4、出鍋前再淋上一勺桂花醬,，真的香氣撲鼻,。

忌2事

忌打破碗碟等器皿：正月期間,，打破物品被視為破壞家庭和睦和財(cái)富流失的象征，如果不幸打碎,，可以用吉祥話來化解,，如“歲歲平安、落地開花”等,。

忌見殯葬事宜：正月是喜慶吉祥的月份,，人們通常會避開一切不吉之事，因此見到喪葬活動(dòng)被視為不吉利,。

(責(zé)任編輯：張蕾)
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