春節(jié)期間聚餐多，相信不少人都在狂“炫”美食,，但頻繁的酒肉大餐可能會給健康帶來大麻煩,。

近日,，江蘇南通一名女子因暴飲暴食導致感染性休克,、多器官衰竭,，醫(yī)生從其胃中取出重達10斤的食物,，該女子甚至出現(xiàn)了胃穿孔等嚴重問題,。

女子暴飲暴食險喪命

近日,，南通的患者張女士因反復暴飲暴食,，導致感染性休克和多器官衰竭,。據(jù)了解,，張女士日常食量很大,，一個月前她開始感到腹脹不適,，肚子也比以前大了一些,，但并未調(diào)整飲食習慣,。

兩周后，張女士的腹脹,、嘔吐癥狀加重,，加上幾天前吃了柿餅,，整個腹部開始疼痛,，被緊急送往醫(yī)院，轉(zhuǎn)入重癥醫(yī)學科時,，她已出現(xiàn)昏迷,。

△圖源：南通大學附屬醫(yī)院

醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn),，張女士因十二指腸梗阻導致胃極度擴張，多發(fā)胃壁壞死穿孔,。手術(shù)時,，醫(yī)生清理出超過3000毫升的胃內(nèi)容物，包括大量的咸菜,、豆芽,，重達10斤,，還有許多6厘米大的胃石,。

經(jīng)過一夜的緊急手術(shù)，醫(yī)護團隊為她進行了全胃切除伴食管空腸吻合術(shù)，將她從死亡線上拉了回來,。

吃太飽,，人體多個器官都“遭殃”

很多人認為,，偶爾一兩頓大餐沒什么傷害,，但體內(nèi)可能已經(jīng)亂作一團。

■胃部被“灼燒”

正常情況下,，胃消化一頓飯需要2至4小時，但一頓大餐后,，即使加大胃液的分泌，也需6小時左右才能消化完,。

部分胃液還可能反流進食管,，造成胃灼熱,，甚至少數(shù)人的胃壁會因過度撐大而出現(xiàn)血液循環(huán)障礙,，進而引發(fā)局部壞死,、出血和胃穿孔。

■胰腺會“自殘”

胰腺是機體第二大消化腺,，會因大量高脂,、高糖食物進入高強度工作，加大胰液的分泌,。若胰腺無法在短時間內(nèi)排出胰液，便會開始“自我消化”,。

若同時大量飲酒，胰腺局部受到刺激會出現(xiàn)炎癥反應,，更易誘發(fā)急性胰腺炎,，輕則腹痛,，重則有生命危險,。

春節(jié)期間多地胰腺炎病例增多

武漢市中心醫(yī)院消化內(nèi)科在春節(jié)期間，接連收治了30余名胰腺炎患者,，約是平時的兩倍,。主要原因是患者飲食無節(jié)制、攝入過多高油高脂食物,。

杭州臨安區(qū)第一人民醫(yī)院在春節(jié)期間接診了10余例急性胰腺炎患者,。一位患者的治療液體量約有4-5斤，十幾個病人至少50多斤,，醫(yī)院的診療臺已被鋪滿,。

△圖源：杭州臨安區(qū)第一人民醫(yī)院

■心肺受“擠壓”

由于身體內(nèi)部空間有限，當胃部迅速膨脹至正常飲食時的數(shù)倍后,，會擠占心,、肺等其他器官的空間，造成肺部擴張受限,。

因此,，短時間內(nèi)大量進食后，人們常會感到“撐得喘不上氣”,，并可能引發(fā)呼吸困難,、胸前區(qū)不適，甚至心肌缺血和心絞痛等情況。

節(jié)后腸胃“補救指南”需了解

如何在享受美食后減輕腸胃負擔,？

■少量多次飲水

高脂、高糖食物中鈉含量較高,，保持充足的飲水能加快機體代謝,。建議大餐后適當多喝白開水、綠茶或檸檬水,，少量多次飲用,，促進鈉的排出。

■“刮油”食物推薦

雖然食物不能直接將油脂從體內(nèi)“刮”出,，但富含纖維的食物能幫助清掃腸道“垃圾”,，健康成年人每天攝入25~30克即可。

水果類：石榴,、桑葚,、番石榴、梨等,；

蔬菜類：苦苣,、竹筍、菠菜等,；

谷類：藜麥,、蕎麥、大麥,、麩皮等,；

菌藻類：香菇、木耳,、銀耳,、竹蓀、紫菜,、裙帶菜等,；

豆類：黃豆、黑豆,、蕓豆,、赤小豆、綠豆,、豌豆,、鷹嘴豆等。

■讓腸道動起來

建議飯后20～30分鐘進行輕量運動,，如站立或散步,，可減輕飯后不適。

大餐后不要過度節(jié)食，以免加重胃腸損害,。正確做法是保證三餐正常,，減少高熱量加工食品的攝入。

健胃消食片和消食健胃片有啥不同,？

大餐后出現(xiàn)消化不良時,，很多人會選擇健胃消食片或消食健胃片來緩解。

健胃消食片主要功效是健脾胃,，成分包括太子參,、陳皮、山藥,、炒麥芽,、山楂。適合脾虛人群和老年人,。

消食健胃片主要功效是消食,，成分包括山楂、炒神曲,、炒麥芽,、檳榔。吃多了不消化時,，選擇消食健胃片效果更好,。

特別提醒：保持規(guī)律飲食習慣，避免暴飲暴食,。若出現(xiàn)劇烈嘔吐,、腹痛、發(fā)熱,、腹瀉等不適,，可能是胃穿孔、急性胰腺炎,、腸胃炎的信號,，需盡快就醫(yī)。