一夜遇冷,！豬價跌勢反撲市場多空調(diào)整引發(fā)關(guān)注

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2025-02-16 13:15:24 豬市前沿

春節(jié)過后，國內(nèi)生豬市場經(jīng)歷了一輪先跌后漲的過程,。周初,，由于春節(jié)后消費需求慣性回落，內(nèi)銷市場和城市豬肉購銷冷清,，養(yǎng)殖戶節(jié)后出欄積極,，主流集團豬企增量賣豬，導(dǎo)致豬價快速下降,，生豬均價跌至14.39元/公斤,。隨后,，養(yǎng)殖端抵觸低價心態(tài)增強，二次育肥現(xiàn)象增多,，加上元宵節(jié)到來和學(xué)生返校支撐,，批發(fā)市場白條購銷略有回升，豬價走勢偏強,，標(biāo)豬均價回升至14.6元/公斤,，整體呈現(xiàn)震蕩走高趨勢。

盡管如此,，豬價上漲仍缺乏有力支撐,，市場面臨產(chǎn)銷錯配的局面。在育肥成本方面,，近期國內(nèi)生豬飼料價格不斷上漲,，玉米和豆粕等原材料價格上調(diào)，進一步增加了養(yǎng)殖成本,，壓縮了本已微薄的利潤空間,，加劇了養(yǎng)殖端的壓力。二育情緒方面,，雖然之前二育入場積極,，但主流二育認為豬價仍有下降空間，加上早春時節(jié)南北地區(qū)氣溫波動大,，豬場面臨不確定性的豬病風(fēng)險,，抑制了二育集中入場的情緒。目前,，二育僅有零星入場表現(xiàn),。

需求跟進方面，節(jié)后需求緩慢回升,，元宵節(jié)后學(xué)生全面返校,，堂食需求有所改善。樣本屠企開工率升至22.08%,，屠宰場訂單量略有回升,，但仍低于春節(jié)前一周水平。從購銷反饋來看,，北京和上海等地批發(fā)市場白條購銷冷清,，部分市場存在剩貨現(xiàn)象，消費提振乏力,，豬肉購銷仍將長期處于季節(jié)性淡季,。

供應(yīng)方面，受情緒引導(dǎo),，養(yǎng)殖端存在扛價惜售的現(xiàn)象,，但隨著生豬價格走高,，屠宰場承接積極性減弱。豬肉銷量不佳,，白條走貨困難,，部分規(guī)模豬企出欄計劃完成緩慢，出欄難度增加,，大廠有恢復(fù)增量出壘的操作,，供應(yīng)格局相對寬松。屠宰場根據(jù)豬源到廠情況,，壓價心態(tài)可能轉(zhuǎn)強,。

基于市場多空調(diào)整，豬價出現(xiàn)降溫,，上漲勢頭“急剎車”,。最新數(shù)據(jù)顯示，受屠宰場壓價收豬影響,，預(yù)計2月15日豬價窄幅上漲0.01元,，屠宰場報價14.61元/公斤，后市需關(guān)注生豬購銷情緒變化,。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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