一代人有一代人的雞蛋要搶,現(xiàn)在美國(guó)人也加入了搶雞蛋的隊(duì)伍。由于禽流感的影響,,美國(guó)雞蛋的價(jià)格在不到一年的時(shí)間里翻了一番,。偶爾有超市為了吸引顧客會(huì)低價(jià)出售雞蛋,但數(shù)量有限,,且需要排隊(duì)購(gòu)買,因此很多人一大早就去超市“搶”雞蛋,否則就只能面對(duì)空空的貨架,。
一盒24個(gè)裝的雞蛋售價(jià)8.49美元,每人限購(gòu)三盒,。有人感嘆19美元一盒18只蛋的價(jià)格讓人難以接受,。早上10點(diǎn)Costco開門時(shí),已經(jīng)有很多人排隊(duì)買雞蛋,,而有些地方甚至還沒進(jìn)大門就被告知沒有雞蛋了,。
美國(guó)勞工統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,1月份美國(guó)城市一打A級(jí)雞蛋的平均價(jià)格達(dá)到4.95美元,,創(chuàng)下自1980年以來(lái)的最高紀(jì)錄,。即使調(diào)整季節(jié)性通脹后,這一價(jià)格也排名歷史第二,。相比2023年8月創(chuàng)下的2.04美元最低價(jià),,如今的價(jià)格高出一倍多,比2024年1月也高出了65%,。
雞蛋不僅貴而且難買,。華盛頓州西雅圖的一位居民表示,當(dāng)?shù)爻薪?jīng)常一進(jìn)貨就被搶購(gòu)一空,,不然就需要購(gòu)買高價(jià)雞蛋,。在線購(gòu)物平臺(tái)上,普通雞蛋最便宜的品種每枚也超過60美分,。由于持續(xù)漲價(jià),,雞蛋還成為了盜賊的目標(biāo)。賓夕法尼亞州曾發(fā)生竊賊偷走10萬(wàn)枚雞蛋的案件,,涉案金額超過4萬(wàn)美元,。
當(dāng)前的雞蛋短缺與大規(guī)模禽流感有關(guān)。根據(jù)美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心的數(shù)據(jù),,本次禽流感始于2020年,,影響了火雞農(nóng)場(chǎng),并逐漸擴(kuò)散到其他牲畜,。數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的蛋雞被撲殺,,導(dǎo)致許多超市出現(xiàn)“蛋荒”。盡管2月7日發(fā)布的每周雞蛋市場(chǎng)概覽顯示全國(guó)雞蛋供應(yīng)有所改善,但分級(jí)散裝雞蛋的批發(fā)價(jià)格將繼續(xù)上漲,。過去30天內(nèi),,約有149個(gè)雞群被檢測(cè)出感染禽流感,影響了超過2300萬(wàn)只雞,。俄亥俄州和密蘇里州受影響最為嚴(yán)重,。據(jù)估計(jì),在過去四個(gè)月中,,農(nóng)民損失了大約4600萬(wàn)只產(chǎn)蛋母雞,,占全國(guó)3.04億只母雞的15%。預(yù)計(jì)今年雞蛋價(jià)格將再飆升20%,。養(yǎng)殖成本增高也是價(jià)格上漲的原因之一,,如加強(qiáng)生物安全措施、減少每個(gè)棚子飼養(yǎng)的動(dòng)物數(shù)量等都增加了運(yùn)營(yíng)成本,。