雨水過后可以種植哪些蔬菜。今天是2月18日,農(nóng)歷正月二十一,,正值雨水節(jié)氣,。這個時節(jié)降水增多,,多為小雨和毛毛雨,,對春季作物的生長十分有利,。接下來介紹幾種適合在春季種植且可以反復(fù)采收的蔬菜,。
空心菜有很多品種,如三叉大葉空心菜,、白梗柳葉空心菜和青梗柳葉空心菜,。無論哪種空心菜,,從播種到采收都比較省心。去年我種了三叉空心菜和青??招牟?,割了吃,吃了再割,,來不及吃時就讓它繼續(xù)生長,,想吃時提前一周左右全部割掉,新的嫩空心菜會再次長出來,??招牟嗽陂L江流域適宜在清明前后播種,華北地區(qū)則在谷雨前后,,南方溫暖地區(qū)可提前到3月初,。
莧菜也有很多品種,,如圓葉白莧菜,、圓葉紅莧菜、柳葉白莧菜和柳葉紅莧菜,。莧菜耐熱性好,,是春夏季少數(shù)幾種能吃到的葉菜之一。在長江流域,,適宜在清明前后播種,,華北地區(qū)則在谷雨前后,南方溫暖地區(qū)可提前到3月份,。一般采用撒播方式,,種子拌上細(xì)土撒播,施足底肥后后期基本不用追肥,。
韭菜是一種典型的多次采收蔬菜,但不建議無休止地收割,,否則會影響其長勢,。上半年建議收割三四次,下半年兩三次即可,。木耳菜也很受歡迎,,只要溫度適宜,一年四季都可以種植,。播種后大約一個多月就可以開始采摘嫩葉和嫩枝,,可以一直摘到秋后。長江流域一般在3月下旬播種,。
豌豆苗是一種專門用于食用嫩芽的豌豆品種,,適用于熱炒、做湯或涮火鍋,。它的分枝萌發(fā)能力強(qiáng),,掐了又長,可以連續(xù)不間斷地掐很多次,。在長江流域以南地區(qū)適合秋季種植,,一直采摘到第二年春天;北方地區(qū)則可以在早春種植,。
食用型紅薯主要是以長枝葉為主,地下不結(jié)紅薯,,這種品種分叉多,,長勢旺盛,管理簡單,,新手也能輕松種植,。從春天種上以后,大概一個多月就可以開始采摘嫩枝嫩葉,,采摘后幾天內(nèi)又會長出新的分叉,,實(shí)現(xiàn)一次種植多次采收。
希望這些信息對大家有所幫助,,科學(xué)種菜能讓過程更簡單,希望大家都能種出滿意的蔬菜,。