一中學(xué)校長凌晨突擊檢查食堂 這波操作圈粉無數(shù)(2)
廣州市市場監(jiān)督管理局餐飲食品安全監(jiān)督管理處處長李紅兵表示,，在日常監(jiān)管中一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂有違法違規(guī)行為,，將嚴厲查處。
為保障校園食品安全,，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了春季開學(xué)季飲食安全注意事項。要求學(xué)校按規(guī)定對相關(guān)場所,、設(shè)施和就餐用具進行維護,、保養(yǎng)、清洗,、消毒和保潔,；全面檢查庫房和加工場所內(nèi)的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,，及時清理處置過期,、變質(zhì)等不合格物品并做好登記。特別強調(diào)不得制售冷葷類食品,、生食類食品,、裱花蛋糕等高風(fēng)險食品，并加強冬春換季期間諾如病毒的防控,。
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