千億“雪王”上市市值超海底撈草根逆襲創(chuàng)輝煌

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2025-03-04 18:05:23 紅餐網(wǎng)

蜜雪冰城在港股市場表現(xiàn)搶眼,，市值超過海底撈,，僅次于百勝中國,，達到1093億港元,。經(jīng)過三年三次沖擊IPO，蜜雪冰城終于成功登陸港交所，成為繼奈雪的茶,、茶百道,、古茗之后又一個進入資本市場的新茶飲品牌,。

上市首日,，蜜雪集團開盤價為262港元/股，較發(fā)行價上漲29.38%,，盤中最高價一度達到298港元/股,，最終以290港元/股收盤，較發(fā)行價上漲43.2%,，總市值達1093億港元,。蜜雪冰城成為中國第二個市值超千億的餐飲企業(yè)，僅次于百勝中國,。

此次成功上市不僅讓蜜雪冰城在資本市場大放異彩,，也讓其創(chuàng)始人張氏兄弟收獲了巨額財富。目前,，張紅超和張紅甫分別直接持股40.84%,，并通過員工持股平臺持有部分股份。兄弟二人合計持有3.11億股,，截至收盤,，兩人身家超過900億港元。

張紅超和張紅甫出生于河南商丘農(nóng)村,，創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷堪稱草根逆襲,。1997年，張紅超用自制刨冰機在鄭州街頭開了一家名為“寒流刨冰”的小店,，這便是蜜雪冰城的前身,。1999年，“蜜雪冰城”品牌正式啟用,，低價策略迅速吸引大量顧客,。2007年，張紅甫加入蜜雪冰城,，研發(fā)出卡布奇諾咖啡等爆款產(chǎn)品，并通過加盟模式快速擴張,。

蜜雪冰城憑借低價優(yōu)勢,，在下沉市場迅速打開局面。截至2024年前三季度,，蜜雪冰城全球門店數(shù)量突破4.5萬家,，其中57.2%位于三線及以下城市。2022年,、2023年及2024年前三季度,，蜜雪冰城分別實現(xiàn)營收135.76億元、203.02億元及186.6億元，凈利潤分別為19.97億元,、31.37億元和34.86億元,。

蜜雪冰城的主要盈利來源是向加盟商出售物料和設(shè)備。招股書顯示,，蜜雪冰城擁有五大生產(chǎn)基地,，覆蓋七大類飲品食材，年綜合產(chǎn)能約165萬噸,。然而,，隨著門店密度增加，擴張空間縮小,，閉店數(shù)量也在逐年上升,。為此，蜜雪冰城調(diào)整開店政策,，深耕已開發(fā)商圈,，關(guān)注景區(qū)、院校,、交通樞紐等空白市場開發(fā),，并加大海外市場拓展力度。

蜜雪冰城還大力投入現(xiàn)制咖啡品牌幸運咖,，延續(xù)“極致性價比”策略,。幸運咖在2022年和2023年合計開出2800多家門店，截至2024年底,，全國門店數(shù)突破4000家,。蜜雪冰城的成功上市為現(xiàn)制茶飲市場帶來了新的想象空間，未來的故事可能才剛剛開始,。

(責任編輯：張佳鑫 0764)

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