日本由上月起錄得多宗因進(jìn)食受污染食物而感染諾如病毒個(gè)案,,引起關(guān)注,。香港衛(wèi)生防護(hù)中心傳染病主任歐家榮10日提到,近三個(gè)月來(lái)院舍及學(xué)校的急性腸胃炎爆發(fā),,絕大部分是由諾如病毒引起,,共有87宗院舍學(xué)校爆發(fā),,每宗涉及3至39人,影響已約1000人,。
歐家榮指,,當(dāng)中6成個(gè)案來(lái)自安老院舍,其次為殘疾院舍,、小學(xué)及幼兒中心等,,部分安老院舍病人需要入院,院舍感染很多時(shí)候是職員無(wú)妥善處理嘔吐物等,。
歐家榮提到,,諾如病毒在12月至3月期間較活躍,是引起急性腸胃炎最常見病因,,除進(jìn)食受污染食物外,,亦能透過接觸受污染環(huán)境或人與人傳播,例如接觸感染者嘔吐物等,,若感染者在密閉空間嘔吐,,會(huì)有帶病毒噴沫,吸入噴沫則有機(jī)會(huì)受感染,,但因不會(huì)透過飛沫感染,,故一般聊天接觸不會(huì)有影響。
歐家榮指,,生蠔等食物是最常見受污染食物,另外若食物處理者受到感染,,即使處理非高危食物,,亦有機(jī)會(huì)污染食物,進(jìn)食前沒有翻熱則容易有食物中毒,。據(jù)本地監(jiān)察,,香港自去年12月起急性腸胃炎數(shù)據(jù)開始上升,現(xiàn)時(shí)仍處于較高水平,。