3月12日,,餐飲品牌“楊銘宇黃燜雞米飯”通過其微信公眾號發(fā)布了一封致歉信,,針對加盟門店出現(xiàn)的食品安全問題表示歉意,。公司在信中承認,,此次事件暴露了其在加盟管理和監(jiān)督執(zhí)行上的重大漏洞,并承諾將承擔(dān)全部責(zé)任,。自即日起,,公司采取整改措施,包括立即關(guān)閉涉事加盟門店,并在全國范圍內(nèi)進行深度排查,,一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為將立即停業(yè)追責(zé),。此外,致歉信還公布了投訴專線4006151561,,承諾24小時內(nèi)響應(yīng)處理,。
近日,媒體記者暗訪多家楊銘宇黃燜雞米飯加盟店,,發(fā)現(xiàn)了諸多食品安全問題。這些問題包括使用存放多天已發(fā)酸的食材,、回收顧客食用后的剩菜重新加工售賣,、以及用色素處理隔夜發(fā)黑的牛肉冒充新鮮牛肉。調(diào)查還顯示,,許多門店招聘員工時不要求提供健康證,,導(dǎo)致大量無證人員直接上崗。
公開資料顯示,,“楊銘宇黃燜雞”由楊曉路于2011年在濟南創(chuàng)立,,是中國黃燜雞品類中的一個知名品牌,采用連鎖加盟機制,。該品牌的加盟商遍布全國23個省,、5個自治區(qū)和4個直轄市,并在美國,、英國,、加拿大、日本等多個國家設(shè)有近百家加盟店,,成為進駐好萊塢和迪士尼樂園的第一個中式快餐品牌,。
濟南楊銘宇餐飲管理有限公司于12日下午針對“剩菜回收再賣給顧客”等事件發(fā)布了致歉聲明,。聲明中表示,對三家涉事加盟門店進行了即刻停業(yè),、永久關(guān)店處理
2025-03-12 16:18:45楊銘宇黃燜雞致歉