滬上阿姨曝光門店已閉店過期食材風(fēng)波引關(guān)注

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2025-03-15 15:58:57 百態(tài)銳評(píng)員

滬上阿姨門店因食品安全問題被立案調(diào)查,，過期食材風(fēng)波引起廣泛關(guān)注。3月14日晚,，湖北經(jīng)視3·15特別報(bào)道《網(wǎng)紅奶茶店背后的秘密》曝光了滬上阿姨武漢漢口城市廣場(chǎng)店存在嚴(yán)重食品安全問題,。報(bào)道顯示，該店用來(lái)制作楊枝甘露的西柚粒已過期,，店員被提醒后不僅沒有處理過期食材,，反而重新打印小料保質(zhì)期標(biāo)簽，繼續(xù)使用過期材料制作茶飲,。當(dāng)天記者還發(fā)現(xiàn)近半數(shù)小料都已過保質(zhì)期,，店員稱是為了節(jié)省成本才繼續(xù)使用。

曝光后,，記者再次前往該門店時(shí),，門店仍在正常營(yíng)業(yè)。店員表示，涉事的兩名員工已經(jīng)離職,，原因是門店新開,，當(dāng)時(shí)無(wú)店長(zhǎng)管理，員工行為較為隨意,。品牌督導(dǎo)也趕到現(xiàn)場(chǎng),，表示核實(shí)后會(huì)從嚴(yán)處理。

武漢市江岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局后湖市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng),，對(duì)后廚和食材展開檢查,，查看當(dāng)天食材是否在有效期內(nèi),，并通過查看監(jiān)控和標(biāo)簽打印后臺(tái)調(diào)取相關(guān)記錄,。武漢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法稽查處吳處長(zhǎng)指出，滬上阿姨使用過期食材并篡改效期標(biāo)簽的行為不僅暴露了品牌食安管理漏洞,，還涉嫌違法,。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)固定證據(jù)，對(duì)該門店立案調(diào)查,，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條,，若違法將進(jìn)行處罰，當(dāng)場(chǎng)該門店即刻閉店,。

事件在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)熱議,，網(wǎng)友紛紛表達(dá)對(duì)食品安全問題的擔(dān)憂和不滿。有網(wǎng)友表示,，食品安全無(wú)小事,，滬上阿姨作為知名品牌，出現(xiàn)這種問題實(shí)在不該,；還有網(wǎng)友稱,，以后買奶茶得慎重，食品安全都無(wú)法保障,，還怎么放心喝,。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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