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蜜雪冰城用隔夜水果切片 員工不敢喝 衛(wèi)生問題引擔(dān)憂

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2025-03-16 10:25:15  鳳凰網(wǎng)

蜜雪冰城作為剛在香港上市的茶飲企業(yè),，被網(wǎng)友們戲稱為“平價奶茶之光”,，其招牌飲品包括冰鮮檸檬水和棒打鮮橙,。然而,，最近有報道指出，該品牌在某些門店的操作存在衛(wèi)生問題,。

總部明確規(guī)定,，制作材料如鮮橙和鮮檸檬必須現(xiàn)切現(xiàn)用，未用完的部分應(yīng)在打烊時廢棄,。但在湖北宜昌的一家蜜雪冰城門店中,，記者發(fā)現(xiàn)店員將當(dāng)天剩余的檸檬切片和橙子切片藏在操作臺下方的置物柜里，準(zhǔn)備第二天繼續(xù)使用,。店長還將剩下的水果切片裝進不銹鋼桶,，常溫放置在門店角落。面對記者的質(zhì)疑,，店員表示自己也對這種做法感到擔(dān)憂,。

次日,，記者觀察到店員將不銹鋼桶搬回前場，并重新稱重分裝前一天剩下的水果切片,。這一過程特意選擇在視頻監(jiān)控盲區(qū)進行。此外,，在調(diào)查過程中,，記者多次發(fā)現(xiàn)蒼蠅和飛蟲在塑料杯蓋里亂爬，而這些杯蓋清洗后仍會重復(fù)使用,。

(責(zé)任編輯：于浩淙 zx0176)
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