蜜雪冰城員工稱不敢喝檸檬水 食品安全問(wèn)題曝光
3月14日晚,，蜜雪冰城宜昌凝聚新天地門(mén)店被曝食品安全問(wèn)題。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該門(mén)店未按規(guī)定使用隔夜檸檬和橙子切片制作招牌飲品,。蜜雪冰城以平價(jià)奶茶聞名,，其冰鮮檸檬水和棒打鮮橙是招牌產(chǎn)品,，但店員直言：“我以后不敢喝了,，我有點(diǎn)害怕,?！笨偛恳?，制作材料鮮橙和鮮檸檬必須現(xiàn)切現(xiàn)用，沒(méi)用完的在打烊時(shí)應(yīng)廢棄,。
在蜜雪冰城湖北宜昌凝聚新天地門(mén)店,，記者發(fā)現(xiàn)有店員將當(dāng)天剩余的檸檬切片和橙子切片藏在操作臺(tái)下方置物柜,，準(zhǔn)備第二天使用。店長(zhǎng)則將白天用剩下的一杯檸檬切片和一杯橙子切片裝進(jìn)不銹鋼桶中,，并常溫放置在門(mén)店角落,。當(dāng)記者詢問(wèn)這些切片是否應(yīng)該放冰箱時(shí)，店員表示自己都不敢再喝這些飲品了,。
第二天,，記者看到店員將這個(gè)不銹鋼桶搬回前場(chǎng)，重新稱重分裝頭天剩下的水果切片,，并強(qiáng)調(diào)操作要在視頻盲區(qū)進(jìn)行,。此外，門(mén)店的衛(wèi)生狀況也令人擔(dān)憂,，記者拍攝的視頻顯示店內(nèi)有蒼蠅飛蟲(chóng),，甚至出現(xiàn)在奶茶杯蓋中。針對(duì)媒體曝光的問(wèn)題,，記者撥打了蜜雪冰城客服熱線反映情況,，客服表示會(huì)詳細(xì)記錄并及時(shí)反饋。
店長(zhǎng)鄒先生承認(rèn)視頻中的問(wèn)題屬于違規(guī)操作,，他表示店員的行為不符合公司規(guī)定,，而他作為店長(zhǎng)無(wú)法24小時(shí)監(jiān)督。鄒先生承諾后續(xù)會(huì)與公司溝通,，加強(qiáng)門(mén)店監(jiān)管力度,。
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