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楊銘宇黃燜雞加盟店的困境與自救：已有加盟商選擇關(guān)店 裝修風(fēng)波引發(fā)連鎖反應(yīng)

關(guān)鍵詞：
2025-03-17 08:33:55  經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)

李川在河南省鄭州市加盟了楊銘宇黃燜雞米飯,，店面重新裝修花費(fèi)11萬元，但還沒開業(yè)就遇到了麻煩,。他的新店原計(jì)劃于3月13日開業(yè),，卻因楊銘宇黃燜雞后廚亂象風(fēng)波而被迫擱置,。

楊銘宇黃燜雞加盟店的困境與自救：已有加盟商選擇關(guān)店

2021年,，李川看中了楊銘宇黃燜雞的品牌知名度和產(chǎn)品口味選擇加盟,。加盟初期,，總部對(duì)裝修等方面無過多要求,，在收取加盟費(fèi)2.5萬元,，并完成兩天半的培訓(xùn)后，李川便開啟了加盟之路。隨著時(shí)間推移,，總部對(duì)加盟商的要求不斷調(diào)整,，合同每?jī)赡旮乱淮巍?023年的新合同規(guī)定，加盟店每四年需裝修升級(jí),，必須使用總部指定的裝修隊(duì)和物料工廠,，否則不續(xù)約，違約金高達(dá)6萬元,。

楊銘宇黃燜雞加盟店的困境與自救：已有加盟商選擇關(guān)店 裝修風(fēng)波引發(fā)連鎖反應(yīng)

3月15日晚,，李川拆除了自己經(jīng)營(yíng)的楊銘宇黃燜雞門店招牌。李川的困境只是眾多楊銘宇黃燜雞加盟商的一個(gè)縮影,。天眼查數(shù)據(jù)顯示,，濟(jì)南楊銘宇餐飲管理有限公司成立于2011年12月14日，法定代表人為楊曉路,。

楊銘宇黃燜雞加盟店的困境與自救：已有加盟商選擇關(guān)店 裝修風(fēng)波引發(fā)連鎖反應(yīng)

3月12日,，新京報(bào)一則暗訪報(bào)道揭露了楊銘宇黃燜雞鄭州、商丘3家加盟店的后廚亂象：使用存放多天的發(fā)酸食材,、顧客食用后的剩菜回收再加工售賣,、隔夜發(fā)黑的牛肉加色素后冒充新鮮牛肉、員工無健康證上崗等,。濟(jì)南楊銘宇餐飲管理有限公司相關(guān)工作人員表示,，曝光的3家門店是個(gè)別問題，公司正在緊急處理當(dāng)中,。

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