華萊士過(guò)期食材換標(biāo)簽續(xù)命 暗訪揭露食品安全隱患!近期,,有顧客反映在食用華萊士后出現(xiàn)了頻繁上廁所的情況,,甚至有人表示“吃完華萊士,,連上6次廁所”或“華萊士套餐讓我上吐下瀉”,。為了調(diào)查這些情況,,記者對(duì)河南鄭州和安徽合肥的兩家華萊士門(mén)店進(jìn)行了暗訪,。
暗訪發(fā)現(xiàn),,這兩家門(mén)店存在頻繁修改食材效期標(biāo)簽的行為,,使用過(guò)期食材制作餐食,。例如,新更換的起酥油在使用到第三天時(shí)已經(jīng)呈現(xiàn)深褐色,,并且在炸制食材時(shí)還會(huì)冒煙,。這種情況可能導(dǎo)致食物質(zhì)量下降,進(jìn)而引發(fā)顧客身體不適,。
此外,,在鄭州的一家華萊士門(mén)店,店長(zhǎng)透露店內(nèi)員工的健康證都是通過(guò)中介辦理的假證,。這種行為不僅違反了食品安全規(guī)定,,也對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅。
視頻中展示了更多詳細(xì)的調(diào)查細(xì)節(jié),揭示了華萊士在食品安全管理上的嚴(yán)重問(wèn)題,。