豬價(jià)“漲來(lái)勁”了！越漲越多要“起飛”,？供需調(diào)整推動(dòng)價(jià)格上漲

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2025-03-20 08:45:51 豬市前沿

春節(jié)假期后,，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)經(jīng)歷了一段波動(dòng)。受產(chǎn)銷錯(cuò)配影響,，標(biāo)豬報(bào)價(jià)短暫驟降,，生豬出欄均價(jià)回落至14.39元/公斤。然而,，隨著出欄節(jié)奏變化,、標(biāo)肥價(jià)差較大以及二次育肥入場(chǎng)等因素支撐，豬價(jià)進(jìn)一步下降遇阻,，市場(chǎng)呈現(xiàn)震蕩偏強(qiáng)的走勢(shì),。盡管需求跟進(jìn)不足對(duì)豬價(jià)有所抑制，但進(jìn)入3月中上旬,，市場(chǎng)延續(xù)了僵持局面,，豬價(jià)走勢(shì)偏強(qiáng),，外三元標(biāo)豬報(bào)價(jià)達(dá)到14.69元/公斤。

月初時(shí),，主流機(jī)構(gòu)普遍看空后市,，認(rèn)為3月豬價(jià)前景悲觀。一方面,，由于上月出欄計(jì)劃偏差,，本月適重豬源供應(yīng)增加，尤其是母豬存欄去化兌現(xiàn)結(jié)束,，標(biāo)豬供應(yīng)能力提升,，部分機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示規(guī)模以上豬企月均出欄計(jì)劃增加11%到13%左右；另一方面,，豬肉消費(fèi)增量不佳,，居民飲食習(xí)慣變化導(dǎo)致替代消費(fèi)增多，主流機(jī)構(gòu)對(duì)本月消費(fèi)前景信心不足,。

理論上,，3月中上旬豬價(jià)基本面偏弱。但實(shí)際上,，豬價(jià)表現(xiàn)較為堅(jiān)挺,，市場(chǎng)呈現(xiàn)明顯抗跌態(tài)勢(shì)，價(jià)格以波動(dòng)上漲為主,。支撐豬價(jià)上漲的因素包括養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏分歧,，主流養(yǎng)殖端認(rèn)價(jià)意愿不足，飼料成本較高,，養(yǎng)殖戶抵觸低價(jià)賣豬心態(tài)較強(qiáng),。集團(tuán)豬企為了高價(jià)出欄仔豬，對(duì)標(biāo)豬有一定控重挺價(jià)操作,，生豬出欄表現(xiàn)不及預(yù)期,。此外，本月以來(lái)標(biāo)肥價(jià)差尚存,，部分地區(qū)二育仍有滾動(dòng)入場(chǎng)操作,，疊加消費(fèi)需求略有回升，樣本屠企開工率回升至26.34%左右,。

基于供需調(diào)整,，近期豬價(jià)出現(xiàn)超預(yù)期上漲。不過(guò),，生豬市場(chǎng)仍面臨較大供應(yīng)壓力,，本月養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏偏慢。南北地區(qū)氣溫回升使生豬育肥增重加快,，生豬出欄均重回升,，豬價(jià)仍面臨供應(yīng)過(guò)剩的壓力,，產(chǎn)能存在后置出欄的風(fēng)險(xiǎn)。最新數(shù)據(jù)顯示,，受屠宰場(chǎng)調(diào)價(jià)收豬影響,，預(yù)計(jì)2025年3月20日標(biāo)豬出欄均價(jià)在14.73元/公斤，屠企報(bào)價(jià)呈現(xiàn)小幅漲跌調(diào)整的局面,，需關(guān)注規(guī)模豬企出欄節(jié)奏的變化,。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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