楊國福就老鼠事件道歉 食品安全再敲警鐘(2)
隨著這一事件的持續(xù)發(fā)酵，網(wǎng)友們紛紛在社交媒體上表達(dá)自己的憤怒和失望,。有人表示再也不敢吃楊國福了,，認(rèn)為食品安全都保障不了,，還談什么美味,。還有人質(zhì)疑楊國福的加盟管理模式,，認(rèn)為眾多加盟店各自為政,，缺乏統(tǒng)一有效的監(jiān)管,，才導(dǎo)致類似事件屢禁不止,。
面對輿論壓力,，楊國福麻辣燙官方發(fā)布致歉聲明，表示已成立專項工作組進(jìn)行整改,。涉事門店停業(yè)整頓,，門店負(fù)責(zé)人和當(dāng)事員工接受行政處罰?？偛恳渤兄Z加大對全國門店的巡查力度,，對所有員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，完善食品安全管理制度,。但這些措施能否真正挽回消費(fèi)者的信任,，還有待時間檢驗。
此次事件不僅給楊國福麻辣燙敲響了警鐘,，也為整個餐飲行業(yè)提了個醒,。食品安全無小事，任何一個環(huán)節(jié)的疏忽都可能引發(fā)嚴(yán)重后果,。在消費(fèi)者越來越注重食品安全的今天,，餐飲企業(yè)必須把好質(zhì)量關(guān)，從食材采購,、儲存,、加工到銷售，每個環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),。只有這樣,，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地,，贏得消費(fèi)者的信賴與支持。否則,，即便擁有龐大的品牌影響力,，也可能因食品安全問題毀于一旦。
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