面對(duì)輿論壓力,楊國(guó)福麻辣燙官方發(fā)布致歉聲明,,表示已成立專項(xiàng)工作組進(jìn)行整改,。涉事門店停業(yè)整頓,,門店負(fù)責(zé)人和當(dāng)事員工接受行政處罰,??偛恳渤兄Z加大對(duì)全國(guó)門店的巡查力度,,對(duì)所有員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),,完善食品安全管理制度,。但這些措施能否真正挽回消費(fèi)者的信任,還有待時(shí)間檢驗(yàn),。
此次事件不僅給楊國(guó)福麻辣燙敲響了警鐘,,也為整個(gè)餐飲行業(yè)提了個(gè)醒。食品安全無小事,任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏忽都可能引發(fā)嚴(yán)重后果,。在消費(fèi)者越來越注重食品安全的今天,,餐飲企業(yè)必須把好質(zhì)量關(guān),從食材采購(gòu),、儲(chǔ)存,、加工到銷售,每個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),。只有這樣,,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,贏得消費(fèi)者的信賴與支持,。否則,,即便擁有龐大的品牌影響力,也可能因食品安全問題毀于一旦,。