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男子圖便宜在驢肉火燒里摻馬肉 以次充好被判刑

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2025-03-27 11:22:58  光明網(wǎng)

北京市朝陽(yáng)區(qū)人民法院通報(bào)了一起涉及食品安全的典型案例,。被告人趙某是一家主營(yíng)河間驢肉火燒等食品的餐飲店店長(zhǎng),。2024年3月至4月期間,，為節(jié)約成本,，趙某在驢肉中摻雜價(jià)格更為便宜的馬肉,，并制成驢肉火燒對(duì)外銷售,，銷售金額達(dá)10萬(wàn)元,。經(jīng)舉報(bào)后,，趙某被抓獲歸案,，并退繳了全部違法所得10萬(wàn)元,。公安機(jī)關(guān)還在其店內(nèi)查獲了涉案凍肉等物品。

法院審理認(rèn)為,，趙某的行為構(gòu)成生產(chǎn),、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處其有期徒刑十個(gè)月,，緩刑一年,，并處罰金6萬(wàn)元。同時(shí)，對(duì)查獲的凍肉等物品及違法所得10萬(wàn)元依法予以沒(méi)收,。

根據(jù)《刑法》第140條規(guī)定,，生產(chǎn)者、銷售者在產(chǎn)品中摻雜,、摻假,，以假充真，以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品,，銷售金額5萬(wàn)元以上的即構(gòu)成生產(chǎn),、銷售偽劣產(chǎn)品罪。趙某為降低成本,，在驢肉中摻雜馬肉,，以次充好，銷售金額達(dá)到10萬(wàn)元,，其行為不僅觸犯了《刑法》,，也違背了《食品安全法》對(duì)食品原料真實(shí)性的強(qiáng)制性要求。作為餐飲行業(yè)從業(yè)者,，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)是商家立足之本,。趙某的行為不僅損害了消費(fèi)者的知情權(quán)，還破壞了行業(yè)信譽(yù)與市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序,。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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