滅菌乳食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布 禁止添加復(fù)原乳
新修訂的滅菌乳食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)于今天正式發(fā)布,。新標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，禁止在滅菌乳中添加復(fù)原乳,。滅菌乳是一種常見的液態(tài)奶產(chǎn)品,，與保質(zhì)期較短且需低溫儲存的鮮奶不同，滅菌乳的保質(zhì)期可達(dá)到6個月以上,，并且只需常溫儲存,。
復(fù)原乳是指將牛奶干燥成乳粉后，再添加一定量的水或牛奶制成的乳液,，通常用于酸奶等超高溫滅菌乳產(chǎn)品中,。此次修訂的標(biāo)準(zhǔn)提高了加工原料的要求，明確禁止在滅菌乳中使用復(fù)原乳。
(責(zé)任編輯：于浩淙 zx0176)
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