3月28日,,媒體曝光樂事薯片含有TBHQ這種致癌添加劑,。四川省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院腫瘤科副主任醫(yī)師龍鑫解釋說,,TBHQ是一種人工合成的油溶性抗氧化劑,能夠延長食品保質(zhì)期,。國家規(guī)定食品中TBHQ的最大添加量為0.2克每公斤,長期過量攝入會增加患癌風(fēng)險。
樂事相關(guān)客服回應(yīng)稱,,根據(jù)GB2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn),食品中TBHQ的最大添加量為0.2克每千克,,以油脂中的含量來確定,。TBHQ作為抗氧化劑,可以防止油脂揮發(fā),提高穩(wěn)定性,。樂事的產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn),。
此前,樂事多次被曝含有TBHQ致癌物質(zhì),。