女子狂炫青團(tuán)患上急性胰腺炎過量食用需謹(jǐn)慎

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2025-04-04 20:38:38 光明網(wǎng)

今天是清明節(jié),，祭祖、踏青和品寒食是傳統(tǒng)習(xí)俗,。作為清明節(jié)的代表食物,，青團(tuán)成為不少人近期餐桌上的熱門選擇。芒果味,、抹茶味,、蜂蜜燕麥,、鮮花牛奶等五花八門的青團(tuán)讓人食欲大開。

然而,，杭州的沈女士卻因吃青團(tuán)把自己送進(jìn)了醫(yī)院,。清明節(jié)前，她嘗試了各種口味的青團(tuán),，結(jié)果引發(fā)腹痛,。起初她以為是胃痛，直到在杭州市蕭山區(qū)第二人民醫(yī)院檢查后才得知患上了急性胰腺炎,，而且是高脂血癥性急性胰腺炎,，不得不住院三天。醫(yī)生解釋說,，新式青團(tuán)的餡料大多比傳統(tǒng)青團(tuán)更加高脂高糖,，大量進(jìn)食會導(dǎo)致血脂尤其是甘油三酯急性增高，極易誘發(fā)急性胰腺炎,。

急性胰腺炎發(fā)病急,、進(jìn)展快、并發(fā)癥多,，如病情嚴(yán)重或治療不當(dāng),，可能會危及生命。浙江省人民醫(yī)院副院長,、胃腸胰外科主任醫(yī)師涂建鋒介紹,，急性胰腺炎是一種常見的急腹癥，約20%的患者可能發(fā)展為重癥急性胰腺炎,，死亡率可高達(dá)20%-30%,，且可并發(fā)胰腺膿腫、假性囊腫,、胰瘺,、糖尿病等并發(fā)癥。

急性胰腺炎的常見癥狀包括腹痛,、惡心,、嘔吐及腹脹。腹痛多表現(xiàn)為進(jìn)食后不久突發(fā)持續(xù)性上腹部疼痛,，甚至如刀割般絞痛,，常向背部放射。老年人腹痛發(fā)作時往往不劇烈,，因此若老人出現(xiàn)腹部脹滿,、惡心嘔吐等癥狀時，應(yīng)提高警惕并及時就醫(yī)。惡心,、嘔吐及腹脹多在起病后出現(xiàn),，可頻繁發(fā)作，且嘔吐后腹痛,、腹脹不會緩解,。發(fā)熱也是常見癥狀之一，多有中度以上發(fā)熱,，持續(xù)3-5天,。若胰腺發(fā)生壞死,，則可能出現(xiàn)高熱,。

應(yīng)對急性胰腺炎時,，應(yīng)急處理需注意以下幾點：立即停止進(jìn)食，防止胰液分泌量增多,，加重病情,；及時就醫(yī)，急性胰腺炎是一種急危重癥,，需專業(yè)醫(yī)生進(jìn)行診斷和治療,；幫助患者處于仰臥體位，雙腿屈曲,，減輕疼痛,；當(dāng)疼痛難忍時，切勿揉肚子,，更不能吃止痛藥,，因為揉肚子可能促使炎癥擴(kuò)散、加重病情,，服用麻醉性止痛藥會掩蓋腹痛癥狀,，給醫(yī)生的診斷增加困難；嘔吐頻繁者應(yīng)注意保持呼吸道通暢,，防止誤吸；急性胰腺炎患者常因嘔吐,、禁食等原因?qū)е麦w液丟失過多,，可給予補液、電解質(zhì)平衡,、維持酸堿平衡等治療,。

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