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3888元嘗大象糞便 上海餐廳被立案 獨特食材引爭議

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2025-04-11 23:05:56  環(huán)球網(wǎng)

近日,，上海一家新開的餐廳引起了廣泛關注,。這家餐廳每晚僅開放一桌12席,，顧客可以剪盆栽葉子當開胃菜，品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊,，還有一道用大象糞便制作的甜品,。根據(jù)網(wǎng)友拍攝的視頻顯示，餐廳綠植環(huán)繞,、水霧彌漫,，仿佛置身于熱帶雨林中?？腿诉M門后會體驗啃葉子的項目,，隨后穿越幾個房間，參觀食材展示室和蔬菜溫室,。

3888元嘗大象糞便 上海餐廳被立案

員工解釋稱,，這是一家生態(tài)融合料理餐廳，像一個小型博物館,，顧客需提前預約,。該餐廳位于閔行區(qū)馬橋地區(qū)，在某點評網(wǎng)站上人均消費為3888元,。今年2月以來已有5條網(wǎng)友留言,，均是好評。

3888元嘗大象糞便 上海餐廳被立案 獨特食材引爭議

在3888元的套餐里,，食客要剪盆栽葉子當開胃菜,，舔蜂蜜冰塊，品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊,，最后還要面對用大象糞便制作的甜品,。用餐過程充滿儀式感，包括爬樓享用甜點,、電動滑軌送餐,，酒杯不及時喝完就會被收走。15道菜品不定期更新,。

3888元嘗大象糞便 上海餐廳被立案 獨特食材引爭議

該餐廳引發(fā)網(wǎng)友關注后,，不少網(wǎng)友呼吁市場監(jiān)管部門前去調查，也有網(wǎng)友表示好奇是否真的有人愿意嘗試這些食物,。目前,，這家餐廳因違反《食品安全法》已被市場監(jiān)管部門立案調查。馬橋市場監(jiān)管所已現(xiàn)場核查并暫時封存相關材料,，展開后續(xù)調查,。

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