近日,,上海一家人均消費接近4000元的生態(tài)融合料理餐廳引起了廣泛關注。這家餐廳不僅讓食客啃樹葉,、舔冰塊,、品嘗大象粑粑,還安排參觀食材展示室和蔬菜溫室等體驗活動,。
餐廳工作人員透露,客人需要提前預約,,每位價格為3888元,,不含酒水。各色菜品通過滑動式桌板傳遞給食客,。其中一道名為“鮮花插在香糞上”的甜品,,是將經(jīng)過消毒干燥處理的大象粑粑碾碎后制成的。
餐廳的兩位創(chuàng)始人分別來自中國的布朗族和法國,,他們在云南雨林中研究了七年,,希望將雨林的獨特風味帶到上海,。餐廳被形容為一個小小的博物館,,展示了多種獨特的食材和文化元素。
不知不覺中,“精致窮”已經(jīng)不再是主流,,“性價比”成為了新的王道,。沒有人能拒絕低價的誘惑,烘焙行業(yè)也不例外,。用做饅頭的思維來做面包,,如今2元面包店正以燎原之勢席卷全國
2025-03-05 08:16:53開2元面包店日入4千