商家生產(chǎn)銷售硼砂豬肉丸獲刑,!為了讓豬肉丸的口感和賣相更好,,商家在制作時(shí)添加了硼砂,,使家常食品變成了有毒食品,。近日,揭陽市中級(jí)人民法院對(duì)這起涉食品安全的刑事案件作出終審裁定,,維持一審判決,,以生產(chǎn)、銷售有毒,、有害食品罪判處被告人吳某有期徒刑三年四個(gè)月,,并處罰金18萬元,追繳違法所得1萬元,。
從2023年9月開始,,吳某陸續(xù)購買了約45斤硼砂,在其經(jīng)營的生熟肉制品店內(nèi)將硼砂添加至生豬肉醬和熟豬肉丸中并對(duì)外銷售,。2024年9月,,該店被公安機(jī)關(guān)查獲,現(xiàn)場繳獲硼砂4斤,,生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。經(jīng)檢測,,這些生豬肉醬和熟豬肉丸中含有硼砂物質(zhì),。截至被查獲,吳某共銷售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤,,銷售額約人民幣9萬元,,獲利1萬元。
一審法院審理認(rèn)為,,吳某的行為侵犯了國家對(duì)食品衛(wèi)生的管理制度以及消費(fèi)者的身體健康權(quán)利,,已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒,、有害食品罪,,依法應(yīng)予懲處。鑒于吳某歸案后能如實(shí)供述犯罪事實(shí),自愿認(rèn)罪認(rèn)罰,,法院對(duì)其予以從輕處罰,。一審宣判后,吳某不服,,提起上訴,。
揭陽中院審理后認(rèn)為,原審判決認(rèn)定事實(shí)清楚,,適用法律正確,,定罪準(zhǔn)確,量刑適當(dāng),,審判程序合法,,遂依法裁定駁回上訴,維持原判,。
硼砂是一種無機(jī)化合物,,常用于玻璃制造、陶瓷釉料等工業(yè)領(lǐng)域,。由于硼砂有增加彈性和色澤鮮亮的效果,,一些不法商家會(huì)將其非法添加到食品中,以降低成本,、提升產(chǎn)品競爭力,。但硼砂具有很強(qiáng)的毒性,人體攝入過量易引起多臟器積蓄性中毒,,我國法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑,。
法官提醒,食品安全關(guān)乎公民的生命權(quán),、健康權(quán),。廣大商家在致富過程中要樹立守法經(jīng)營的理念,堅(jiān)守社會(huì)責(zé)任,,在制售食品過程中嚴(yán)格遵守法律法規(guī),,充分保障食品安全。若因一時(shí)的利益而罔顧人民群眾的生命健康,,必將受到法律的嚴(yán)懲,。
為了提升豬肉丸的口感和外觀,,商家在制作過程中添加了硼砂,,使這種家常食品變成了有毒食品
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