今天,，你體重管理了嗎,？這事兒與天氣有關！ 科學減重健康享“瘦”(2)
要科學健康地減重,，首先需要管住嘴,。國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》指出，健康減肥應每日能量攝入在日?；A上減少30%至50%（約500至1000kcal）,，或每日能量攝入男性 1200至1500kcal、女性1000至1200kcal的限能量平衡膳食（適用于輕體力活動人群）,。保證食物攝入多樣化和平衡膳食，每日膳食脂肪占20%至30%,，蛋白質15%至20%,，碳水化合物 50%至60%，早中晚三餐供能比為3:4:3最佳,。
在食材選擇方面,，主食應盡量以全谷物為主，減少精白米面攝入,；保證足量的新鮮蔬果攝入,，減少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的攝入；動物性食物應優(yōu)先選擇脂肪含量低的瘦肉,、去皮雞胸肉,、魚蝦等。進食方式也很重要,，細嚼慢咽每口食物咀嚼20至30次能讓大腦及時接收到飽腹信號,，避免過量進食；定時定量進餐有助于穩(wěn)定血糖,，減少因過度饑餓引發(fā)暴食沖動,；吃飯時遠離手機和電視,，避免因分心而攝入過多熱量。
結合時令的食養(yǎng)也很重要,。春日萬物復蘇,，春筍等時蔬鮮嫩多汁，高纖維助排毒,，緩解春困,；盛夏酷暑難耐，絲瓜等瓜類含水量極高,，清熱解暑同時減少熱量堆積,；秋燥襲人，蓮藕等潤燥且富含果膠,，延緩胃排空,；寒冬嚴寒，蘿卜等根莖類食物碳水化合物充足,，提供抗寒所需能量,。《指南》根據(jù)不同地區(qū)的飲食習慣進行了細化,，還按照季節(jié)定制了食譜,，如東北冬季食譜“豬肉燉酸菜”，通過燉煮保持食物溫度,，搭配酸菜等高纖維食材,，在滿足抗寒需求的同時避免過量脂肪攝入,。
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