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受夠外賣(mài)的年輕人開(kāi)始找人上門(mén)做飯，還更省錢(qián)了,！(10)

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2025-04-18 13:11:20  今日頭條





從前提到“家”,，是想到媽媽會(huì)包攬一日三餐的重慶的家，現(xiàn)在說(shuō)到“家”,，也指經(jīng)過(guò)她精心裝扮,、打點(diǎn)得溫馨整潔，能吃到可口飯菜的出租屋,。生活不再是點(diǎn)個(gè)外賣(mài)糊弄過(guò)去,，異地生活的漂泊感經(jīng)過(guò)胃的安定逐漸扎了根,。





理解也在認(rèn)真吃飯的過(guò)程中發(fā)生。月亮小時(shí)候不明白,，為什么母親總問(wèn)自己“想吃什么”,，被問(wèn)多了還覺(jué)得煩。當(dāng)下角色轉(zhuǎn)換,，僅僅是羅列菜譜都讓她覺(jué)得累，方明白數(shù)十年如一日操持一家一日三餐的不易,。





列菜譜需要費(fèi)心思,，為了減少構(gòu)思菜譜的腦力勞動(dòng)，月亮?xí)寻⒁套鲞^(guò)的每道菜記錄在備忘錄,。她是東北人,，喜歡吃東北菜，慢慢地有了一份東北菜小食譜,，醋溜白菜,、酸菜凍豆腐、五花肉,、木須肉,、土豆燉雞翅均榜上有名。





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月亮記錄在備忘錄里的食譜,。圖/講述者提供





周周生了孩子后,，工作日吃飯成了要速戰(zhàn)速?zèng)Q的任務(wù)。她開(kāi)玩笑說(shuō)自己是“有啥吃啥,，湊合過(guò)”,，做份“白人飯”，蒸個(gè)紅薯,，煮個(gè)玉米,，“老人把菜備好了，我們回家胡亂一吃,，快速結(jié)束這場(chǎng)戰(zhàn)斗”,。





操持三餐的過(guò)程讓她漸漸自我開(kāi)悟，“沒(méi)必要非得跟著教程,，調(diào)料想加多少加多少,，不要把做飯?zhí)走M(jìn)公式化的模板里，找到自己最舒服的方式,，這樣做飯才能迅速”,。


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