幫學(xué)生減肥，清華,、北大,、北理工、北科大等出手了,！高校響應(yīng)全民減脂號(hào)召

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2025-04-22 10:10:10 新華網(wǎng)

根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布的《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告》,，我國(guó)18歲及以上居民超重及肥胖率已突破50%。為此,，我國(guó)今年持續(xù)推進(jìn)“體重管理年”三年行動(dòng),，明確提出“健康體重是全民健康的核心指標(biāo)”。北京各大高校積極響應(yīng),，推出營(yíng)養(yǎng)均衡的減脂餐窗口,、燃脂訓(xùn)練營(yíng)和減肥挑戰(zhàn)賽等舉措。

北京科技大學(xué)在食堂復(fù)刻了國(guó)家衛(wèi)健委《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》中的華北地區(qū)春季食譜，共3套,。這些套餐科學(xué)配比,，營(yíng)養(yǎng)均衡，熱量控制得當(dāng),。學(xué)校從3月21日起在校內(nèi)食堂鴻博園,、萬(wàn)秀園推出每周3套食譜，7天一輪換,，并持續(xù)開(kāi)放原有的減脂窗口,，后續(xù)會(huì)隨季節(jié)變化推出不同菜譜。

北京理工大學(xué)新推出了特色輕食窗口,，以《中國(guó)居民膳食指南》為理論支撐,，構(gòu)建智能膳食模型，標(biāo)注每份餐品的熱量參數(shù),，幫助師生掌控每日熱量攝入,。北理工研發(fā)了涵蓋多種肉類和什錦輕食系列的五款套餐，每個(gè)套餐均設(shè)有個(gè)性化定制模塊,，滿足不同飲食偏好和營(yíng)養(yǎng)需求,。

北京化工大學(xué)也推出了低油低脂營(yíng)養(yǎng)健康餐窗口，注重蛋白質(zhì),、碳水化合物和脂肪三大營(yíng)養(yǎng)素的平衡,，采用中式烹飪技法，搭配高纖維食材和優(yōu)質(zhì)蛋白,，延長(zhǎng)飽腹時(shí)間,。清華大學(xué)紫荊食堂一年前就推出了“輕食”窗口，菜品豐富且價(jià)格適中,。北京信息科技大學(xué)則請(qǐng)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師配餐,，推出“一周減脂套餐”，嚴(yán)格控制熱量攝入,，保證營(yíng)養(yǎng)全面均衡,。

除了提供減脂餐，多所高校還推出了減重訓(xùn)練營(yíng)和挑戰(zhàn)賽,。北京科技大學(xué)的“燃脂訓(xùn)練營(yíng)”于4月8日再度開(kāi)營(yíng)招募,，活動(dòng)方式是周一至周五每天晚上7點(diǎn)在校田徑場(chǎng)參加課外體育鍛煉。去年初夏,，首屆“夏日燃脂營(yíng)”報(bào)名人數(shù)迅速突破千人,，今年的“燃脂營(yíng)”新增了更多科學(xué)訓(xùn)練模式和設(shè)備。北京理工大學(xué)的“趕運(yùn)動(dòng)大集”體育嘉年華也引入了電子版《減重食譜》和微課,，鼓勵(lì)學(xué)生參與運(yùn)動(dòng)和飲食打卡,。清華大學(xué)宣布從4月7日起每天的第五大節(jié)原則上不排課,，騰出“黃金時(shí)段”讓學(xué)生參加體育鍛煉，校內(nèi)多個(gè)體育場(chǎng)館設(shè)置了學(xué)生免費(fèi)專場(chǎng),。

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