菜價(jià)環(huán)比下降15% “五一”節(jié)前新發(fā)地市場(chǎng)供應(yīng)充足,、價(jià)格穩(wěn)定春菜特菜大批量上市

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2025-04-28 09:53:51 百家號(hào)

隨著“五一”假期臨近,，北京新發(fā)地市場(chǎng)的蔬菜供應(yīng)量持續(xù)增加,。由于供應(yīng)地轉(zhuǎn)向華北平原且氣溫回升有利于蔬菜生長(zhǎng)，節(jié)假日期間北京的蔬菜供應(yīng)充足,，價(jià)格進(jìn)入季節(jié)性下降區(qū)間,。據(jù)新發(fā)地市場(chǎng)宣傳部部長(zhǎng)童偉介紹，近期蔬菜價(jià)格整體穩(wěn)步下降,，4月26日的蔬菜上市量為2萬噸,，加權(quán)平均價(jià)為2.83元/公斤，月環(huán)比下降15%。

市場(chǎng)內(nèi)蔬果區(qū)色彩斑斕,，紅彤彤的楊梅和荔枝,、青綠色的豆角整齊碼放，交易繁忙,。童偉表示,，目前農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足，許多水果陸續(xù)上市,，如北方的櫻桃和瓜類以及南方的藍(lán)莓,、枇杷、人參果及柑橘等,，品種十分豐富,。預(yù)計(jì)“五一”之后，全國(guó)各產(chǎn)地的水果將集中上市,，價(jià)格也會(huì)隨之回落,。

天氣轉(zhuǎn)暖后，春菜和特菜大批量上市,，來自四川,、云南等地的香椿、蒲公英,、花椒芽等時(shí)令特菜搶“鮮”登場(chǎng),。蔬菜價(jià)格下降的主要原因是產(chǎn)區(qū)已轉(zhuǎn)移到黃河中下游地區(qū)，同一品種有多個(gè)地區(qū)同時(shí)上市,，加上天氣穩(wěn)定利于蔬菜生長(zhǎng),，因此價(jià)格走低。此外,，主要產(chǎn)地距離北京較近,，運(yùn)輸費(fèi)用進(jìn)一步降低，使得菜價(jià)繼續(xù)處于季節(jié)性下降階段,。

為了保障“五一”假期的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),，新發(fā)地市場(chǎng)組織商戶進(jìn)行了一定的采收和儲(chǔ)備，并動(dòng)員商戶做好人員安排,，確?；竟?yīng)和經(jīng)營(yíng),。蔬菜直通車隨時(shí)待命,，電商直播過節(jié)不打烊，主推當(dāng)日達(dá)和次日達(dá)服務(wù),，確保新鮮蔬果順利送達(dá),。

在新發(fā)地綜合交易大廳，不少市民前來購買海鮮和牛羊肉。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,，肉類需求相對(duì)減弱,，價(jià)格保持平穩(wěn)。牛肉批發(fā)價(jià)格為每斤29.25元,，羊肉為每斤21元,。節(jié)前海白蝦、蟶子等水產(chǎn)品價(jià)格有小幅上漲,，但較貴的海鮮價(jià)格變動(dòng)不大,，便宜的海鮮價(jià)格有所上漲。

(責(zé)任編輯：zx0176)

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