今年“五一”假期,重慶市榮昌區(qū)成為全國旅游熱點(diǎn)城市之一,。大量游客來到榮昌,不僅品嘗了鹵鵝,,還關(guān)注到了其他特色美食,如榮昌鋪蓋面,。一家名為黃二雞湯鋪蓋面的門店因生意火爆,,扯面大爺忙到表情失控,被網(wǎng)友拍下后迅速走紅,。
假期結(jié)束后,黃二雞湯鋪蓋面店的生意依舊火熱,。5月7日上午10時(shí)左右,,顧客已排起長隊(duì)。許多游客驚訝于節(jié)后“錯(cuò)峰來吃面”仍然需要排隊(duì),。該店在某網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上位居榮昌區(qū)美食熱門榜第2名,。“五一”期間,,這家店誕生了新網(wǎng)紅——“榮昌扯面大爺”,。
鐘大爺因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間長、顧客多而累得皺起了眉頭,,失去了表情管理,。這一幕被網(wǎng)友拍成視頻發(fā)布在短視頻平臺(tái)上,迅速引發(fā)關(guān)注,。有網(wǎng)友戲稱大爺扯面扯出了“痛苦面具”,,并調(diào)侃地請他注意“加強(qiáng)表情管理”。榮昌文旅部門的工作人員響應(yīng)網(wǎng)友建議,看望了鐘大爺,。鐘大爺透露,,節(jié)日期間每天需要扯15盆面,制作一千多碗面,,幾乎沒有休息時(shí)間,,所以才會(huì)有“失控”的表情。
實(shí)際上,,“榮昌扯面大爺”并非黃二雞湯鋪蓋面店的老板或員工,,而是從大足過來支援的親戚。該店老板黃祖君表示,,鐘大爺是他的表哥,,也是徒弟。由于連日來生意火爆,,門店人手緊張,,親戚朋友都來幫忙。鐘大爺年輕時(shí)跟著黃祖君學(xué)習(xí)制作鋪蓋面,,后來在大足開了自己的雞湯鋪蓋面館,。
談及此次回家鄉(xiāng)支援表弟的鋪蓋面面館,鐘碧華最大的感受就是“累”,。從5月1日到5月5日,,他在榮昌表弟的面館工作了5天,每天五點(diǎn)半起床去面館扯面,,到晚上10點(diǎn)收工,。高強(qiáng)度的工作讓60歲的鐘碧華身體有些吃不消,出現(xiàn)了被網(wǎng)友拍到“表情失控”的一幕,。