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河南，為什么盛產(chǎn)“中式霸總”？(4)

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2025-05-19 08:13:55  今日頭條


從鄭州走出來的蜜雪冰城,，已經(jīng)是全球

門店數(shù)量最多的餐飲連鎖品牌,。


而這家店的敘事，自始至終都只圍繞著“性價比”這三個字展開：


一杯660毫升檸檬水擺在那里,，不需要搞什么與知名IP聯(lián)名，也不需要把自家的檸檬包裝成進口嚴選。


你只要

把價格標到5元

,，就自然抵上了數(shù)百萬元的公關經(jīng)費，能讓大量的消費者主動替你說話：


“它都賣這個價了,，你還想怎樣,？”


而河南企業(yè)家們的實在，或許與他們的出身與所從事的行業(yè)有關,。


盤點一下該省的名企,，你會發(fā)現(xiàn)它們中有不少都是你“嘴里的常客”：


除了蜜雪冰城,，還有牧原股份,、鍋圈食匯、白象方便面,、雙匯火腿腸,、衛(wèi)龍的大辣條、蓮花味精和王守義十三香......


而這些企業(yè)的締造者，則大多生于草莽,。


創(chuàng)立蜜雪冰城的張家兩兄弟,，當年剛起步時一個念的是成人教育，一個讀的是民辦本科,，衛(wèi)龍的劉家兩兄弟則是讀到高中就出來做買賣,，于東來更是初中都沒讀完就開始了他的商業(yè)人生。


沒有海外名校的鑲金履歷,，也沒有殷實的家底作為后盾,，老板們都是從苦日子過來，都是

從最下沉的小生意做起

：


1塊錢一包的白象大骨面,，2元一支的蜜雪冰淇淋,，最開始賺的就是一個純粹的薄利多銷。


而相似的經(jīng)商路徑,，賦予了河南老板們對于實在的追求,，但也讓他們在經(jīng)營上相對保守。


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