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協(xié)和專家破解減重三大誤區(qū) 科學(xué)飲食是關(guān)鍵

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2025-05-21 08:30:57  光明網(wǎng)

5月20日，國家衛(wèi)健委舉行了“時令節(jié)氣與健康”專題新聞發(fā)布會,。北京協(xié)和醫(yī)院主任醫(yī)師于康針對一些減重誤區(qū)進行了專業(yè)解答,，強調(diào)科學(xué)減重需遵循能量平衡與營養(yǎng)均衡原則,。

協(xié)和專家破解減重三大誤區(qū)

關(guān)于“不吃晚飯可減肥”的說法，于康指出減重的核心在于能量攝入小于消耗,，即讓能量“入不敷出”。然而，盲目不吃晚飯存在健康隱患,，長時間空腹可能導(dǎo)致下一餐報復(fù)性進食或夜間低血糖反應(yīng)，對健康不利,。他建議保持每日三餐的規(guī)律進食,，晚餐應(yīng)以少量、清淡,、易消化為原則,，這有助于維持胃腸道的合理節(jié)律，保持腸道菌群正常狀態(tài)和血糖平穩(wěn)。同時,，要保證蛋白質(zhì),、微量營養(yǎng)素等其他多種營養(yǎng)素的攝入均衡，避免因營養(yǎng)素失衡導(dǎo)致肌肉流失,。

對于所謂“放縱餐”,，于康表示不提倡在減肥期間食用。這類飲食可能會中斷原本順暢的減重過程,，甚至前功盡棄,。如果某餐確實不可避免地多吃了，可以通過減少下一餐的進食量或增加餐后運動來維持能量平衡,。

針對“喝涼水都長肉”的說法,，于康強調(diào)其缺乏科學(xué)依據(jù)。肥胖是遺傳背景與后天生活方式交互作用的結(jié)果,，雖然遺傳因素可能增加肥胖風(fēng)險,，但通過建立合理膳食和適度運動等良好生活方式，可以顯著降低肥胖發(fā)生率,。他建議必要時尋求醫(yī)務(wù)人員或?qū)I(yè)人士的個性化指導(dǎo),。

(責(zé)任編輯：zx0176)
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