今日小滿：吃三樣、忌三樣、避三樣迎接夏天調(diào)整生活(2)

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2025-05-21 13:07:31 富貴說

綠豆是小滿時節(jié)的去火“救星”,。家里小朋友運動結(jié)束喝一小碗綠豆湯，比冰飲料舒服多了,。老人也說，夏天喝綠豆湯,，人舒服不口干,，胃口也慢慢打開。綠豆用清水浸泡30分鐘至一小時,，放入鍋中加入足量清水,，大火煮開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火慢燉30-40分鐘,，綠豆粒開花變軟,。根據(jù)口味加入適量冰糖，再煮5分鐘至糖融化,。剛出鍋的綠豆湯,，溫溫地喝最養(yǎng)人。有時妻子喜歡煮成綠豆百合粥,，加些小米暖胃,，老人孩子都愛吃。綠豆湯晾涼后盡量當日喝完,，別反復(fù)加熱或久存，防止變味變酸,。綠豆湯如需放冰箱,，記得蓋蓋密封，最長別超過24小時,。家庭自用寧可量少點,，現(xiàn)做現(xiàn)喝。

除了“三寶”要常吃，小滿期間還有三件事最好忌一忌,。首先,，冷飲冰食不宜過多，腸胃怕冷刺激,，吃多了會導(dǎo)致腹痛,、腹瀉甚至腹脹。建議孩子想吃冰可以切幾片新鮮西瓜,、哈密瓜,，常溫吃，不寒不傷胃,。其次,，油膩、重口味食物也要少吃,，這個階段若總是燉肉,、燒烤、辣炒,，容易誘發(fā)身體不適,。家里應(yīng)以清蒸、燉煮,、焯拌為主,，少油多蔬，身體才能跟上夏天的腳步,。最后,，暴曬貪烈日也不可取，孩子戶外活動沒問題,，但正午時分烈日當頭，汗流不止會使人心慌氣虛,。出門記得準備遮陽帽,、輕薄長袖，回家及時補水休息,，鍛煉也別安排在陽光最烈的時段,。

小滿時作息也該做調(diào)整。保持平和心態(tài),，避免因小事爭執(zhí),，情緒穩(wěn)了家中氛圍才和氣。每天早晚帶孩子溜達一圈,，呼吸新鮮空氣,，動動身子,，比整天窩在空調(diào)房里健康許多。睡前關(guān)掉手機,，和孩子講講故事,，或者靜坐十分鐘，讓身體徹底安下心來,，睡個踏實覺，是補身養(yǎng)氣的天然良方,。

小滿不是滿，是剛剛好,。這是人生最美的樣子,，也是家庭餐桌最讓人放心的時光,。食材不在貴，貴在應(yīng)節(jié),、自然、健康,。抓住夏季黃金15天,，好好吃飯，三寶常備,，三忌在心,，三心常養(yǎng)。家的溫度,，從一日三餐,、四時蔬果里開始積攢。這個小滿,，和家人一起,，吃點苦菜、涼拌黃瓜,，煮鍋綠豆湯，再多備幾樣家常青菜,，把養(yǎng)生和愛都裝進煙火氣里,。學(xué)會順應(yīng)暑氣，調(diào)養(yǎng)身心,，輕松地迎接接下來的盛夏,。祝每一位朋友小滿安康，家有歡笑,，處處皆安然,。

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(責(zé)任編輯：0882)

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