中式炸雞開始受到更多消費者的關(guān)注 古法傳承引爆市場(2)
臨榆炸雞腿還多次獲得行業(yè)獎項,，如2024年5月榮獲沙利文市場地位認證——中國中式炸雞第一品牌（按門店數(shù)量計）,。這些榮譽鞏固了其在市場上的地位,，為其未來發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ),。
臨榆炸雞腿采用街邊小店經(jīng)營模式,，這種模式具有投資少、靈活性高的特點,。較小的店鋪面積降低了租金成本,，選址靈活，可以分布在學校,、社區(qū),、商業(yè)街等各個區(qū)域。街邊小店模式注重快速出餐,，滿足消費者對便捷的需求,。通過標準化制作流程和高效運營體系，臨榆炸雞腿實現(xiàn)了快速出餐的目標,，提高了門店運營效率,，提升了消費者滿意度。
由于小店模式的投資較少且運營成本相對較低,，臨榆炸雞腿的加盟店能夠?qū)崿F(xiàn)較高的回報率,。根據(jù)官方數(shù)據(jù)，加盟費用約為35000元,，保證金約為5000元,，成為很多二三線城市低成本投資者的選擇。截至2023年9月,，臨榆炸雞腿外賣店單月店均銷售量為4226元,，中位數(shù)保持在1500元左右（統(tǒng)計158家門店），反映出其對消費者和投資者的吸引力,。
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