曹氏鴨脖回應(yīng)碗底印爭議標(biāo)語顧客感到被冒犯

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2025-05-28 11:00:25 光明網(wǎng)

近日,，一名云南網(wǎng)友在社交平臺發(fā)帖稱,，她在曹氏鴨脖連鎖門店用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)麻辣燙碗沿刻著“碗底有驚喜”，結(jié)果一看碗底印著“你像豬一樣能吃”的文字,。她表示感到不被尊重,，認(rèn)為這種行為很冒犯。

發(fā)帖人薯薯（化名）介紹,，她和男友在昆明市五華區(qū)某曹氏鴨脖連鎖店就餐時(shí),，發(fā)現(xiàn)麻辣燙的碗沿上印有“碗底有驚喜”五個(gè)字。吃完后特地把湯倒掉想看看碗底的“驚喜”究竟是什么,，卻看到兩個(gè)碗底均為同一個(gè)標(biāo)語“你像豬一樣能吃”,。薯薯坦言，這與她預(yù)期的“驚喜”差別很大,，本來以為至少會(huì)夸贊他們不浪費(fèi)糧食,，光盤了?！跋褙i”這句話讓她感到非常不適,，并表示以后不會(huì)再光顧曹氏鴨脖。

不少評論區(qū)的食客曬出了在曹氏鴨脖就餐的碗底截圖,，標(biāo)語大多以發(fā)放福利為主,。但也有消費(fèi)者質(zhì)疑曹氏的營銷方式越界，“像豬”明顯是對顧客的不尊重,。一些網(wǎng)友認(rèn)為此句文案無傷大雅,，商家并無貶損惡意。

涉事店鋪老板曾女士回應(yīng),，印有“你像豬一樣能吃”文字的碗是她去年11月份自行定做的,，初衷絕非惡意侮辱消費(fèi)者。店內(nèi)還訂購了其他標(biāo)語的碗,，如“吃完了棒棒噠”“免單”“返現(xiàn)兩元”“飲料一瓶”等,。如果顧客不能接受“你像豬一樣能吃”的標(biāo)語，可以在稱菜時(shí)告知店內(nèi)員工,，不使用這個(gè)碗盛菜,。曾女士表示,，該碗使用半年來第一次有顧客提出異議,，對此她深感抱歉。

湖南曹氏鴨脖餐飲管理有限公司相關(guān)工作人員明確表示,，連鎖店的餐具公司并未做過統(tǒng)一的規(guī)范要求,，均由店鋪?zhàn)孕薪?jīng)營管理。針對麻辣燙碗底標(biāo)語引起的網(wǎng)絡(luò)熱議,，該工作人員強(qiáng)調(diào),，總部從未統(tǒng)一發(fā)布過這樣的活動(dòng),，此類營銷活動(dòng)都是門店自行策劃的。

曹氏鴨脖并非首次因營銷引發(fā)輿論爭議,。此前,，曹氏鴨脖曾以“變態(tài)辣”吸引不少嗜辣的年輕人獵奇消費(fèi)。此后,，曹氏鴨脖官方賬號曝光配方,，列出自家餐品使用了工業(yè)辣椒精、增味粉,、透骨香等“科技與狠活”,，并公開“總部提供半成品，只需簡單加工即可快速出餐”的半預(yù)制菜模式,。

餐飲行業(yè)的資深人士張盼倩指出,，商家為了打開品牌市場，采取事件營銷實(shí)現(xiàn)對自身品牌的推廣是很常見的舉動(dòng),。但她認(rèn)為,，品牌以“冒犯式幽默”拉近和年輕消費(fèi)者的距離時(shí)，一定要把握好尺度,，警惕為流量而犧牲用戶體驗(yàn),。畢竟餐飲做的是長期口碑。

消費(fèi)者之所以反感“你像豬一樣能吃”等類似標(biāo)語,，是因?yàn)橥胙厣咸崆案嬷巴氲子畜@喜”中的“驚喜”二字讓顧客對結(jié)果抱有正面期待,。然而，結(jié)果卻以惡作劇方式結(jié)束,，顧客的反感更多是因?yàn)樽约焊冻隽藭r(shí)間成本,，比如刻意倒掉碗底的剩湯但結(jié)果卻不盡人意造成的。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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