近日,,安徽蒙城縣多名居民反映,在食用了一家網(wǎng)紅攤販出售的提拉米蘇后出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀,。據(jù)調(diào)查,,涉事商家不僅有一個(gè)流動攤位,,還有一處門店,目前已被蒙城縣市場監(jiān)督管理局查封,。
亳州市12315表示,,此事已被立案審查。多位網(wǎng)友在社交媒體上分享了他們的經(jīng)歷,稱在5月20日食用該店的提拉米蘇后出現(xiàn)發(fā)燒,、惡心,、腹瀉等癥狀。其中一位網(wǎng)友提到,,她的兒子在20日晚上吃了幾口蛋糕后,,第二天早上開始嘔吐,并在晚上出現(xiàn)了發(fā)燒和腹瀉的癥狀,。另一位網(wǎng)友也表示,,她和朋友在20日傍晚食用了同一家店的提拉米蘇后,出現(xiàn)了乏力,、發(fā)燒,、惡心和腹瀉等癥狀,至今仍需診所治療,。
這家店在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?,店主還會到天河廣場等地出攤。此前,,這家店并未出現(xiàn)過類似問題,。從一位消費(fèi)者提供的截圖來看,一個(gè)名為“提拉米蘇中獎協(xié)商群”的微信群聊中已有上百人,,涉事商家在群中道歉并建議20日當(dāng)天購買或食用提拉米蘇的人盡快去醫(yī)院治療,。目前該微信群已被解散。
蒙城縣政府值班人員表示,,實(shí)際受影響人數(shù)沒有網(wǎng)上說的兩百多人那么夸張,相關(guān)部門正在積極治療患者,。初步調(diào)查顯示,,這些患者都在5月20日購買了同一家提拉米蘇。具體原因尚在調(diào)查中,。蒙城縣市場監(jiān)督管理局已聯(lián)合當(dāng)?shù)丶部刂行慕槿胝{(diào)查此事,。根據(jù)《安徽省食品攤販備案管理辦法(試行)》規(guī)定,食品攤販需先取得縣級人民政府確定的經(jīng)營區(qū)域,,再申領(lǐng)相關(guān)證件并向監(jiān)管部門申請備案,。目前,涉事攤販未在指定區(qū)域內(nèi)經(jīng)營,。
夏季是食源性疾病高發(fā)期,。常見的細(xì)菌性食源性疾病包括沙門氏菌、副溶血性弧菌等引起的疾病,,食品在運(yùn)輸,、銷售和加工過程中容易被細(xì)菌污染。化學(xué)性食源性疾病常見致病因素是亞硝酸鹽和有機(jī)磷農(nóng)藥,。有毒植物性食源性疾病包括發(fā)芽土豆中的龍葵素中毒,、菜豆類的皂素中毒等。有毒動物性食源性疾病最常見的是河豚魚毒素中毒,,真菌及毒素性食源性疾病則包括毒蘑菇中毒和霉變甘蔗中毒,。