路邊攤的提拉米蘇干凈衛(wèi)生嗎網(wǎng)紅甜品引發(fā)集體中毒事件

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2025-05-28 07:27:29 哈趣

路邊攤的提拉米蘇干凈衛(wèi)生嗎網(wǎng)紅甜品引發(fā)集體中毒事件,！5月20日,，安徽亳州蒙城縣天河廣場(chǎng)的一家名為“如花家提拉米蘇”的網(wǎng)紅流動(dòng)攤販前擠滿(mǎn)了顧客。攤主是一位年輕姑娘,，她以“手工現(xiàn)制”和“高顏值甜品”為賣(mài)點(diǎn),，在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?。然而,，這份甜蜜卻變成了200多人的噩夢(mèng)。

當(dāng)晚,，消費(fèi)者們陸續(xù)出現(xiàn)高燒,、腹瀉、嘔吐等癥狀,，有人形容肚子像被刀絞,，一晚上跑廁所30多次，甚至肛門(mén)灼痛到不敢坐下,。醫(yī)院腸胃科被擠爆,，輸液室躺滿(mǎn)了臉色蒼白的患者。一位家長(zhǎng)哭訴,，孩子中考前被送進(jìn)醫(yī)院,，整個(gè)人虛脫到說(shuō)不出話，損失誰(shuí)來(lái)賠,？

起初,，攤主回應(yīng)稱(chēng)當(dāng)天只賣(mài)了80份，少數(shù)人腸胃敏感,，但受害者群迅速突破200人,。有消費(fèi)者爆料，去年就有人吃壞肚子,，攤主死不認(rèn)賬,。矛盾點(diǎn)在于：究竟是顧客太脆弱，還是商家有問(wèn)題,？

目前,，涉事商家正在配合政府部門(mén)進(jìn)行調(diào)查。

提拉米蘇的制作離不開(kāi)生雞蛋,，但正規(guī)操作必須使用無(wú)菌蛋,。這家攤販被曝出用普通雞蛋，解凍后反復(fù)使用,，還被質(zhì)疑奶酪過(guò)期,、水果腐爛。更令人擔(dān)憂(yōu)的是,，甜品上的裝飾鮮花可能攜帶農(nóng)藥殘留,，在高溫下加速變質(zhì)。

攤販的衛(wèi)生許可證至今成謎,。有網(wǎng)友吐槽,，流動(dòng)攤位連水都沒(méi)處洗，談何衛(wèi)生？當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)局回應(yīng)正在核查,，但遲遲未公布結(jié)果,。諷刺的是，去年就有類(lèi)似投訴,，卻因個(gè)別案例被忽視,。監(jiān)管滯后是否在縱容悲劇重演？

攤主曾是直播達(dá)人,，靠“美女創(chuàng)業(yè)”人設(shè)吸粉,，卻把食品安全當(dāng)兒戲。有學(xué)員爆料,，她教人用廉價(jià)原料,，還壟斷擺攤位置。這種賺快錢(qián)的心態(tài),，正是網(wǎng)紅餐飲的典型問(wèn)題——用濾鏡掩蓋后廚，用流量對(duì)沖風(fēng)險(xiǎn),。

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