日本連鎖便利店推出陳年飯團(tuán) 引發(fā)爭(zhēng)議與討論

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2025-06-04 17:29:40 光明網(wǎng)

日本大型便利店連鎖企業(yè)羅森集團(tuán)宣布,，將推出使用2023年收獲的大米制作的“陳年飯團(tuán)”,，并以低于普通飯團(tuán)的價(jià)格進(jìn)行售賣,。羅森已從市場(chǎng)上采購(gòu)了約兩噸陳米,。羅森集團(tuán)社長(zhǎng)竹增貞信在新聞發(fā)布會(huì)上表示,，鑒于這些陳米保存狀況良好,，公司希望更有效地加以利用,。計(jì)劃推出的幾種基礎(chǔ)口味每份售價(jià)約為稅前120日元（約合人民幣6元）,。

日本連鎖便利店推出陳年飯團(tuán)

羅森受到葡萄酒行業(yè)的啟發(fā),，將在飯團(tuán)上貼上大米收獲的年份——“2023年”,，就像優(yōu)質(zhì)葡萄酒的酒瓶上會(huì)貼年份標(biāo)簽一樣。羅森計(jì)劃最早于7月初開(kāi)始在關(guān)東地區(qū)部分門(mén)店銷售“陳年飯團(tuán)”,。

日本連鎖便利店推出陳年飯團(tuán) 引發(fā)爭(zhēng)議與討論

這一舉措在社交平臺(tái)上引發(fā)廣泛爭(zhēng)議,。有網(wǎng)友批評(píng)稱，“你把舊米叫做‘陳年米’,？,！既然如此，我就把老家倉(cāng)庫(kù)里放了十多年的米拿出來(lái),。這可跟‘竹鶴十二年’或‘山崎十年’（酒類）不一樣,。大家處境正艱難，別胡鬧,！”還有人表示暫時(shí)不會(huì)購(gòu)買羅森的飯團(tuán),，并認(rèn)為給食品加上“陳年”修飾并不合適。有人質(zhì)疑羅森是否想用“陳年”一詞誤導(dǎo)消費(fèi)者,，認(rèn)為這是過(guò)度宣傳,。

日本連鎖便利店推出陳年飯團(tuán) 引發(fā)爭(zhēng)議與討論

日本作為大米產(chǎn)地之一，近期面臨“米荒”,。據(jù)日本總務(wù)省公布的今年4月全國(guó)消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)，大米價(jià)格較去年同期上漲98.4%,。5月11日,，一袋5公斤裝大米在日本的均價(jià)達(dá)到4268日元（約合人民幣215元），是去年同期的兩倍多,。由于米價(jià)高漲,，一些民眾開(kāi)始分食米飯，偷米案件也頻頻發(fā)生,。今年3月以來(lái),，日本政府投放了儲(chǔ)備米。

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