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青島即墨丁字灣萬畝蟶田豐收 泥中辛勤挖蟶子(2)

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2025-06-09 14:59:40  大眾日報

青島即墨丁字灣萬畝蟶田豐收 泥中辛勤挖蟶子

一直到上午10時許,,海水開始上漲以后,漁民才收工準(zhǔn)備返回,。剛挖出來的蟶子全身是泥,,他們在海水里清洗干凈以后,會統(tǒng)一送到收購商那里,?!敖衲甑南|子收成很不錯,個頭大肥嫩度也高,?!蓖跫潣I(yè)說,跟往年相比,,今年的水質(zhì)條件更好,,里面的微生物更多,蟶子長得就好?,F(xiàn)在的話,,放養(yǎng)一年的蟶子大概一斤40個,,碼頭上收購價在13元左右。價格的話,,跟往年差不多,。“目前每天上岸也就一兩千斤,,還沒到高峰期,。”王紳業(yè)說,,一般要進(jìn)入農(nóng)歷6月份以后,,才會大量上市,一天最多能達(dá)萬斤,。除了即墨丁字灣,,在膠州以及城陽的膠州灣海域,也有一些養(yǎng)殖戶,。在膠州灣海域,,淤泥更軟,漁民出行需要用特制的泥馬,。目前,,這里的蟶子也迎來收獲季。

青島即墨丁字灣萬畝蟶田豐收 泥中辛勤挖蟶子

“泥里挖蟶子累,,這也只是一小部分活,。”王紳業(yè)說,,跟蛤蜊,、海蠣子等養(yǎng)殖不同,蟶子很嬌貴,,每隔幾天就要來“撂”泥,。他介紹說,蟶子既怕熱又怕“悶”,。每次退潮后,,如果上面坑洼不平留下小水坑,下面的蟶子就可能被悶死,。因此,,他們在蟶田的兩側(cè),都挖了一條水溝,。每次退潮時,,漁民就需要出海,用鐵鍬將水溝里淤泥扔到蟶田里,。一方面,,蟶田平整不會存水,,另外這些淤泥里含有豐富的微生物,能讓蟶子快速成長,。不僅如此,,他們還要仔細(xì)觀察蟹洞,用淤泥堵上,。否則,,一些魚類會躲到里面,專吃蟶子,。如果快的話,,一次能干兩三畝地。如果遇到天熱,,也就能干一兩畝,。“挖蟶子還有扔泥主要集中在夏季,,每天盯著太陽干活,。”王紳業(yè)說,,在泥灘上干活如同進(jìn)了蒸箱,,一天忙下來腰酸背疼?!耙荒晔粘珊媚軖陚€六七萬,,平時還會干一些其他活?!蓖跫潣I(yè)說,,現(xiàn)在年輕人不喜歡干,,這兩年養(yǎng)蟶子的也越來越少,。再過幾年,他們也會轉(zhuǎn)行做一些更加輕松的活,。

(責(zé)任編輯:zhangxiaohua)
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