今年新麥價(jià)格穩(wěn)中有升市場需求提升帶動價(jià)格上漲

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2025-06-11 10:13:37 環(huán)球時(shí)報(bào)

夏糧小麥?zhǔn)召徆ぷ髡谟赡舷虮遍_展,，今年新麥供應(yīng)充足,、需求增加，市場價(jià)格有望穩(wěn)中有升,。全國小麥總產(chǎn)量預(yù)期保持在歷史高位,，無規(guī)模性赤霉病、倒伏等情況發(fā)生,，小麥面筋含量高，品質(zhì)普遍好于上年,，為市場供應(yīng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

今年新麥價(jià)格穩(wěn)中有升

國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任韓一軍表示，今年小麥品質(zhì)非常好,，流通企業(yè)和加工企業(yè)的收購積極性很高,。以小麥為主的夏糧收購量預(yù)計(jì)達(dá)8500萬噸，比去年大幅提升,。國家繼續(xù)在小麥主產(chǎn)區(qū)實(shí)行最低收購價(jià)政策,，價(jià)格為每斤1.19元，較去年提升一分錢,。在新麥集中收購期間,，主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)只要連續(xù)低于最低收購價(jià)，中儲糧將按程序及時(shí)啟動托市收購,，對小麥?zhǔn)袌鲞\(yùn)行形成“底部支撐”,，方便農(nóng)民賣糧。

今年新麥價(jià)格穩(wěn)中有升市場需求提升帶動價(jià)格上漲

今年1到4月份,，我國進(jìn)口小麥只有106萬噸,，比上年大幅減少83%，為國內(nèi)市場提供良好預(yù)期,。國內(nèi)小麥價(jià)格穩(wěn)中有升,，為新麥上市創(chuàng)造良好市場環(huán)境。進(jìn)口小麥主要用于國內(nèi)市場品種調(diào)劑,，在我國小麥連年豐收,、國內(nèi)外價(jià)差不斷縮減的背景下，預(yù)計(jì)后期小麥進(jìn)口量仍將呈大幅下降趨勢,。

小麥消費(fèi)主要分為制粉消費(fèi),、工業(yè)消費(fèi)和飼用消費(fèi)。制粉消費(fèi)主要用于制作面粉并加工成蛋糕,、面包等食品,，飼用消費(fèi)用于飼料養(yǎng)殖,，工業(yè)消費(fèi)主要用于釀酒、制作調(diào)味品等方面,。今年以來,，小麥制粉消費(fèi)預(yù)計(jì)保持高位平穩(wěn)，飼用消費(fèi)有所增長,，小麥總需求將有所提升,。中小型面粉加工廠的開機(jī)率接近33%，為過去三年來最好水平,。

作為全年糧食生產(chǎn)第一季,，夏收糧油作物主要是上年秋冬季播種的小麥和油菜。小麥?zhǔn)侵匾目诩Z,，以小麥為主的夏糧占全年糧食生產(chǎn)的比重約為四分之一,。夏糧的豐收及價(jià)格走向?qū)θ昙Z食價(jià)格有基礎(chǔ)性作用。新麥價(jià)格穩(wěn)中有升,，為后續(xù)全年的糧食價(jià)格走勢開了個(gè)好頭,。

今年以來，部分小麥主產(chǎn)區(qū)遭遇氣象干旱,。我國5320余處大中型灌區(qū)充分發(fā)揮抗旱保灌主力軍作用,，累計(jì)灌溉面積近3億畝，冬小麥主產(chǎn)區(qū)受旱較為嚴(yán)重的河南,、陜西,、山西等省386處大中型灌區(qū)累計(jì)灌溉2713萬畝，灌水量超過30億立方米,，為保障夏糧豐收提供了堅(jiān)實(shí)支撐,。

近年來，我國大力推廣良種,、良法,、良機(jī)、良田“四良”融合,，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效,。隨著越來越多優(yōu)質(zhì)新麥上市，各地將積極做好小麥儲備收購工作,，為小麥?zhǔn)袌鲎⑷胄禄盍Α?/p>

(責(zé)任編輯：zx0176)

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