鐘薛高破產(chǎn),，一次社會性死亡網(wǎng)紅光環(huán)消散(2)

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2025-06-17 16:40:45 網(wǎng)易

鐘薛高破產(chǎn)，一次社會性死亡網(wǎng)紅光環(huán)消散

消費者不是不能接受昂貴的雪糕,，但無法接受一款除了貴,，還宣傳造假、食品安全不走心,、營銷過度的雪糕,。口碑和輿論場上的死亡直接輻射到了企業(yè),。截至2025年6月,，鐘薛高旗下公司已多次成為被執(zhí)行人，被執(zhí)行總金額超8296萬元,，有多條限制消費令和失信被執(zhí)行人信息,。限制高消費名單中還有林盛的身影，這位曾經(jīng)賣紅薯還債的創(chuàng)始人,，已經(jīng)很難再給鐘薛高續(xù)命了,。目前，鐘薛高天貓旗艦店仍在營業(yè),，有不到10款產(chǎn)品,，價格段位在116-178元不等，畫風有些慘淡,。

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價格無疑是鐘薛高最令人詬病的地方,。國內(nèi)冰淇淋市場一直以中低端產(chǎn)品為主，幾塊錢一支的雪糕才是大多數(shù)人可以接受的價格,。但這并不意味著雪糕做不了高端,，如哈根達斯、DQ 等國外品牌早就在中國市場站穩(wěn)了腳跟,，價格同樣不便宜,。鐘薛高的問題在于，沒有讓消費者真正感受到“貴有所值”,。愛馬仕之所以拿捏世界人民,，卓越的工匠精神是主要理由。星巴克的成功在于它用“第三空間”對生活情調(diào)的精準拿捏,。泡泡瑪特則切中了年輕人“用盲盒拆開孤獨”的情感需求,。但鐘薛高的高端敘事建立在對不加一滴水、特級紅提以及天價原材料等產(chǎn)品層面的強調(diào),，這些原料的成本是否真的能支撐如此高的價格仍是個謎,。而且，在口感和品質(zhì)上,，鐘薛高并沒有讓消費者吃完就喊哇塞的份上,。

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從一開始,，鐘薛高就把營銷當成自己的立命之本,，頻繁與明星、IP 合作,，在社交媒體上制造話題,，讓自己始終保持在輿論的風口浪尖。林盛對于鐘薛高的“網(wǎng)紅”標簽一直是抗拒的,，他曾囑咐員工,，“別人可以這么叫我們，我們自己不能這么稱呼自己,?！边@種既要又要的掙扎心理或許才是鐘薛高最割裂的地方。相比之下,，一些同樣定位高端的冰淇淋品牌,，如八喜、中街 1946 等,，雖然沒有鐘薛高那么高的知名度,，但憑借穩(wěn)定的品質(zhì)和口感，在市場上也贏得了一定的份額,。

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