江西撫州南豐縣以“中國蜜桔之鄉(xiāng)”聞名,,同時它還擁有另一張?zhí)厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的國家級名片——“中國龜鱉之鄉(xiāng)”,。6月19日,,“千年文脈 山水問道”廣電融媒體江西行活動來到南豐縣太和鎮(zhèn)丹陽村的添鵬龜鱉生態(tài)養(yǎng)殖基地。正值甲魚蛋銷售黃金期,,養(yǎng)殖戶們正忙碌地收集甲魚蛋,準(zhǔn)備發(fā)往市場,。該基地是江西最大的甲魚種業(yè)基地,,年產(chǎn)種蛋1000萬枚,種苗500萬尾,,商品龜鱉類180萬公斤,,年產(chǎn)值達8000余萬元。通過將龜鱉養(yǎng)殖與水稻,、白蓮種植相結(jié)合,,創(chuàng)新發(fā)展了“稻鱉、蓮鱉混養(yǎng)”的生態(tài)種養(yǎng)模式,,加快推動龜鱉產(chǎn)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值轉(zhuǎn)換,。
太和鎮(zhèn)被譽為“中國龜鱉良種第一鎮(zhèn)”,南豐縣建立了以太和鎮(zhèn)為核心的龜鱉產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域,,全力推動龜鱉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。南豐龜鱉產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)90年代初,經(jīng)過30多年的發(fā)展,,已成為全國甲魚種源核心區(qū),,甲魚種蛋、種苗供應(yīng)量占全國市場的近60%,,在全國市場擁有定價話語權(quán),。
司前村養(yǎng)殖戶邱麗鵬從事甲魚養(yǎng)殖十多年,他家養(yǎng)殖的甲魚有三種銷售模式:食用甲魚蛋,、甲魚苗和商品甲魚,。目前,南豐全縣龜鱉養(yǎng)殖戶達2000余戶,,水域養(yǎng)殖面積2.5萬畝,,年產(chǎn)種蛋量5.1億枚,年上市普通商品甲魚2000噸,、老甲魚4000噸,,預(yù)計2024年綜合產(chǎn)值達40.51億元,帶動2萬余人就業(yè),。
2024年,,南豐縣引進專業(yè)人才,創(chuàng)建康太龜鱉醫(yī)院,,通過藥敏試驗,、病原鑒別,、精準(zhǔn)用藥,有效降低龜鱉養(yǎng)殖病害風(fēng)險,,為甲魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ),。南豐縣還與省科技特派團、省農(nóng)科院等科研院校合作,,不斷強化甲魚種蛋孵化,、種苗培育、病害研究等關(guān)鍵技術(shù)指導(dǎo),,加快建設(shè)中國南豐龜鱉種源保護基地,,大力實施龜鱉親本優(yōu)選、提純復(fù)壯工程,,積極推廣稻鱉,、蓮鱉生態(tài)立體化種養(yǎng)模式,有力推動全縣龜鱉產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化,、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化邁進,。
目前,,全縣有龜鱉深加工企業(yè)5家,開發(fā)出甲魚蛋罐頭,、甲魚肽、龜苓膏等深加工產(chǎn)品,,年加工產(chǎn)值突破10億元,。其中,江西桔花香食品有限公司與江中集團合作開發(fā)的甲魚功能食品,,計劃在3-5年內(nèi)實現(xiàn)5億元產(chǎn)值,,標(biāo)志著南豐甲魚正從傳統(tǒng)食材向健康食品升級。
今年5月,,南豐甲魚區(qū)域公用品牌發(fā)布,,通過統(tǒng)一品牌形象,推動產(chǎn)業(yè)從“重規(guī)模輕質(zhì)量”的粗放模式轉(zhuǎn)向“質(zhì)量效益導(dǎo)向”與“全產(chǎn)業(yè)鏈融合”,,實現(xiàn)從“產(chǎn)業(yè)大縣”向“品牌強縣”的跨越升級,。
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