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每當(dāng)6-8月雨水增多,野生蘑菇進(jìn)入生長旺季,也是誤食毒蘑菇的高發(fā)期,。野蘑菇種類繁多,,有些毒蘑菇毒性極大,誤食后容易導(dǎo)致死亡,。毒蘑菇并非總是顏色鮮艷、奇形怪狀,也可能其貌不揚(yáng),,甚至跟可食用菌類十分相似。
溫馨提示:不自行采食野生蘑菇,,不吃來歷不明或獵奇而得的蘑菇,,想吃蘑菇就去正規(guī)市場或餐館。
有讀者來電詢問,,山竹外殼正常但果肉變透明了是否還能食用,。上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品保鮮加工研究中心主任喬勇進(jìn)對此進(jìn)行了答疑,。山竹是一種營養(yǎng)豐富的水果,富含蛋白質(zhì),、脂類及多種維生素,。正常的山竹果肉顏色應(yīng)為潔白色
近日,,番禺區(qū)有街坊發(fā)現(xiàn)橋南街南區(qū)公園的櫻花樹上綴滿半透明果實(shí),,形似櫻桃,十分誘人,。不少人在社交平臺上紛紛提問:這是櫻桃嗎,?能吃嗎?實(shí)際上,,櫻花樹上結(jié)的果實(shí)并不是櫻桃,,沒有食用價(jià)值
毒蘑菇安全防護(hù)指南警惕毒蘑菇中毒,勿做“菇勇者”,。為有效評估野生毒蘑菇風(fēng)險(xiǎn),,保障公眾飲食安全,區(qū)疾控中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生科對南苑森林公園開展了專項(xiàng)調(diào)查,。經(jīng)過對林下,、草叢等蘑菇易生長環(huán)境進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查,目前暫未發(fā)現(xiàn)任何毒蘑菇
6月4日,,湖南祁陽縣的蔣女士表示,,5月29日她的親戚一家六口因食用毒蘑菇而住院治療。目前仍有三人處于重癥監(jiān)護(hù)室,,其中一人病情危急,。中毒的親戚家庭條件較差,住在山腳下,,往年都有上山采摘蘑菇的習(xí)慣
廣東省疾病預(yù)防控制局4月15日公布了2025年3月全省突發(fā)公共衛(wèi)生事件信息。當(dāng)月,,廣東省共報(bào)告了兩起較大級別的突發(fā)公共衛(wèi)生事件,,涉及2例病例,其中2例不幸死亡
又到了吃菌子的季節(jié)近日湖南永州發(fā)生了一起悲劇付先生一家6口因?yàn)槌粤俗圆傻亩灸⒐讲恍抑卸救朐?日晚付先生5歲的兒子因中毒太深已不幸去世......是什么蘑菇毒性如此兇猛且不易辨別“騙
新疆伊犁老人因饑餓上吊自殺?官方辟謠:帖子不屬實(shí)
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