除了冰杯,檸檬也出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象,。四川安岳檸檬價格同比上漲3至5倍,,北京新發(fā)地檸檬批發(fā)價格半個月內(nèi)漲了113%。百果園檸檬采購價同比漲幅近一倍,。這主要是由于安岳今年氣候干旱導(dǎo)致產(chǎn)量不足,。蜜雪冰城等大型茶飲品牌因自有檸檬生產(chǎn)基地受影響較小,但中小品牌利潤空間受到嚴(yán)重影響,。
好消息是,,9、10月新季檸檬上市后,,價格有望回落,。香水檸檬因過去幾年種植面積擴(kuò)大,供應(yīng)穩(wěn)定,。隨著油柑,、青芒等冷門水果被奶茶品牌推廣,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成為潛力無限的好生意,。
社交媒體上,,自制冰飲成為夏季流量最大的話題。羅森,、便利蜂等便利店推出多種口味的冰杯,,價格3至13.8元不等。日本便利店一次性冰杯年消費(fèi)量已達(dá)25.7億杯,,韓國年輕人也熱衷于冰杯加美式咖啡,。冰杯DIY不僅滿足了年輕人的社交需求,還為美食博主提供了傳播素材,。
南京一家茶飲店通過夜市銷售提前制作好的冰杯,,每天擺攤3至4小時可賣400多元。未來,,冰杯會向三四線城市乃至縣城下沉,,如何調(diào)動消費(fèi)者價值,是餐飲和零售從業(yè)者需要探討的問題。
在原材料采購成本顯著降低的情況下,,煌上煌這門看似“暴利”的生意所賺取的利潤究竟流向了何處,?4月11日,煌上煌發(fā)布2024年年報
2025-04-15 09:04:40看似暴利鹵味生意為何不賺錢