美團高管回應(yīng)劉強東外賣只想賺5% 行業(yè)盈利薄難達目標

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2025-07-17 14:25:45 百家號

美團高管回應(yīng)劉強東外賣只想賺5% 行業(yè)盈利薄難達目標。今日,，美團核心本地商業(yè)板塊CEO王莆中談及當前“外賣大戰(zhàn)”不斷沖擊新的訂單數(shù)據(jù)背后的意義時表示，希望大家能一起討論和反思這種沖單到底對社會有沒有正面影響，對整個產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展是否有意義,。他提到,，網(wǎng)上甚至有段子稱“糖尿病都喝出來了”。

美團高管回應(yīng)劉強東外賣只想賺5%

王莆中表示,，美團本來不想卷入這場競爭,，但被動卷入后，決定揭示沖單的真相,。他表示,，想做多少單就可以做多少單，而且可以用更低成本完成,。美團不是非要達到某個訂單數(shù),，而是想展示這個行業(yè)的訂單增長其實很容易。例如,，美團可以輕松做到1.6億或2億訂單,，但并不需要這樣做。

當被問及今年與前幾年相比美團外賣的利潤率是否更高時,，王莆中回應(yīng)說,，目前并沒有提高。去年的利潤率在4%左右,，波動很小,，總利潤額的增長更多來自規(guī)模擴大。美團并未追求高利潤率,，因為這個行業(yè)盈利很薄,。

王莆中進一步解釋，外賣是一個精細且利潤微薄的商業(yè)模式,。如果每個環(huán)節(jié)稍有偏差,，最終就會虧損。友商從未賺到錢,，而美團的運營利潤率也只有三點幾,，在全球范圍內(nèi)已經(jīng)算是非常成功了。以美國的DoorDash為例,，它收取高額費用,，用戶還需支付配送費和小費，但仍然只能賺一點錢,。

王莆中提到,，外賣模式的利潤微薄體現(xiàn)在每一單的利潤只有大約一塊多錢，一杯咖啡的補貼就可能消耗掉這些利潤,。因此,，商戶,、騎手、平臺和用戶四方需要找到一個巧妙的平衡點,，才能互相滿意,。然而，讓這四方都滿意是非常困難的,。他強調(diào),，這種商業(yè)模式不能用理想化或簡單粗暴的方式來處理。

王莆中還引用劉強東和張旭豪的話,，指出餐飲外賣行業(yè)很難賺到5%的利潤,。張旭豪在2018年將餓了么賣給阿里時曾公開表示，外賣模式永遠不會賺錢,，所以他選擇出售,。

最后，王莆中希望阿里和京東的決策者能夠關(guān)注一線的真實情況,，不要被簡單的數(shù)字蒙蔽,。

(責任編輯：0882)

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