我國(guó)平均每人每年吃近100斤西瓜品牌化小西瓜成趨勢(shì)

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2025-07-23 08:43:38 環(huán)球時(shí)報(bào)熱點(diǎn)

大暑時(shí)節(jié),，濕熱交蒸，正是吃西瓜的好時(shí)候,。我國(guó)西瓜種植面積超過(guò)2000萬(wàn)畝,，年產(chǎn)量穩(wěn)定在6000萬(wàn)噸左右，約占全球的60%,，是世界上最大的西瓜生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。平均每人每年消耗的西瓜將近100斤,。

我國(guó)平均每人每年吃近100斤西瓜

在上海,，“南匯8424”是人們喜愛(ài)的西瓜品種之一。這些品牌化的西瓜從成熟那一刻起就被貼上“申農(nóng)鏈”溯源二維碼,，消費(fèi)者掃碼即可了解產(chǎn)地,、種源等信息?！澳蠀R8424”屬于中果型,，一般重量在6到12斤之間，口感爽口脆甜,，糖度在11到13度之間,。這種西瓜從4月中下旬開(kāi)始陸續(xù)上市，8月中旬結(jié)束,。

我國(guó)平均每人每年吃近100斤西瓜品牌化小西瓜成趨勢(shì)

2024年,，上海市品牌化的地產(chǎn)西瓜對(duì)全市西瓜總產(chǎn)值的貢獻(xiàn)度達(dá)66.4%。今年上海西瓜種植面積約4.3萬(wàn)畝次,，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)在10萬(wàn)噸左右,。然而，這還不足以滿(mǎn)足需求,。在上海最大的水果批發(fā)市場(chǎng)——西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心,，來(lái)自全國(guó)多個(gè)產(chǎn)地的西瓜不斷涌入，保障全年供應(yīng),。作為上海唯一的主中心批發(fā)市場(chǎng),，這里的水果銷(xiāo)量占全市消費(fèi)量的50%。每天平均進(jìn)場(chǎng)西瓜約1000噸,，高峰時(shí)可達(dá)2000噸,，全國(guó)有二十幾個(gè)省份的西瓜會(huì)運(yùn)到這里,。7月2日，進(jìn)場(chǎng)西瓜總量為1647噸,，相當(dāng)于140個(gè)東方明珠的高度,。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年上海人共吃掉西瓜約40萬(wàn)噸,。目前上海消費(fèi)者的習(xí)慣偏向于品牌化和小果型的優(yōu)質(zhì)西瓜,。

我國(guó)平均每人每年吃近100斤西瓜品牌化小西瓜成趨勢(shì)

在廣東東莞的一些大型水果交易集散地，西瓜成為夏季的主角,。東莞市果菜副食交易市場(chǎng)入夏以來(lái),，平均每天西瓜銷(xiāo)量350噸，最多的一天達(dá)到670噸,，相當(dāng)于每天賣(mài)出7萬(wàn)個(gè)西瓜,。根據(jù)某貨運(yùn)物流平臺(tái)的數(shù)據(jù)，2024年全年,，東莞共收到約2億個(gè)西瓜,，成為全國(guó)最大的西瓜收貨城市。全國(guó)各地運(yùn)來(lái)的西瓜會(huì)迅速轉(zhuǎn)運(yùn)到粵港澳大灣區(qū)周邊城市銷(xiāo)售,。產(chǎn)地從海南到云南,，再到江蘇鹽城，再到西北的甘肅,、寧夏,，最后回到南方，一年四季都有西瓜供應(yīng),。

(責(zé)任編輯：zx0176)

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