流言內(nèi)容：大家去買眼鏡時都被推薦過“防藍光眼鏡”,，不管是給孩子買還是自己買，這種眼鏡好像都成了必選,。戴了它對眼睛好,，甚至還能預(yù)防近視。

真相解讀：防藍光眼鏡不是必需的,。首先,，由于部分防藍光眼鏡底色偏黃，對于正處在生長發(fā)育期的兒童,，可能會影響其視覺發(fā)育,，因此不建議日常戴防藍光眼睛。其次,，防藍光不等于防近視,。目前還沒有藍光導(dǎo)致近視的直接證據(jù)，因此不必過分擔(dān)憂所謂的“藍光危害”,。此外,，成人也不需要額外的防藍光措施。如果出現(xiàn)視疲勞等癥狀,，為保護眼睛,，可以采取減少連續(xù)用眼時間、減少睡前使用電子產(chǎn)品,、避免在背景光線較差的環(huán)境下玩手機和看書,、每隔20分鐘遠眺以休息眼睛的措施，這些都能很好地保護眼睛,。

4,。流言標題：調(diào)和油不好

流言內(nèi)容：很多人一看“調(diào)和”字眼就覺得調(diào)配的肯定不好。不光是油,，總會覺得人工調(diào)配的東西都不好,。

真相解讀：從設(shè)計初衷來看,，調(diào)和油是一種很好的油，可以經(jīng)過科學(xué)配比提高油的營養(yǎng)價值和使用性能,。調(diào)和油是將幾種油按照一定的比例調(diào)配制成的油脂,，油脂中不同的脂肪酸會使油脂的性能不同。食用油是能量和脂肪酸的重要來源,，一般來說,，食用油中含有的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸,、多不飽和脂肪酸（即必需脂肪酸）比值為＜1∶＞1∶1較合適,。為了獲得豐富的脂肪酸，中國膳食指南建議經(jīng)常更換食用油的種類,，這時調(diào)和油就是一種比較好的選擇了,。購買調(diào)和油時只要看清配料成分，選擇正規(guī)渠道購買即可放心食用,。

5,。流言標題：“非油炸”更健康

流言內(nèi)容：油炸食品猶如“洪水猛獸”。我們經(jīng)?？吹缴碳覐娬{(diào)“非油炸食品”,，因為非油炸食品很健康，可以放心食用,。

真相解讀：“非油炸”不一定健康,，關(guān)鍵要看配料和工藝。首先,，非油炸不等于無油,，很多非油炸食物添加的食用油并不少。其次,，非油炸不等于低脂肪,，以方便面來說，油炸和非油炸相比,，脂肪含量可以相差1倍多,，但對于薯片而言，非油炸和油炸的脂肪含量相差不大,。另外,，非油炸不等于加熱的溫度低，非油炸的工藝如果溫度高,、時間長,，依然存在營養(yǎng)破壞的。因此不能因為“非油炸”就敞開了吃,。

6,。流言標題：輸液能預(yù)防腦卒中