新華社鄭州12月15日電題：雙匯：專(zhuān)心做好“殺豬賣(mài)肉”一件事

新華社記者宋曉東

從資不抵債的小肉聯(lián)廠(chǎng),，到全球規(guī)模最大的豬肉加工企業(yè),，改革開(kāi)放40年，雙匯集團(tuán)的發(fā)展記錄著中國(guó)肉類(lèi)行業(yè)的改革步伐。在改革中發(fā)展,、在開(kāi)放中飛躍,，如今已成為民族品牌,、世界名牌的雙匯,，仍然堅(jiān)持著做好“殺豬賣(mài)肉”這一件事?！皼](méi)有改革開(kāi)放就沒(méi)有雙匯的今天,，雙匯的目標(biāo)永遠(yuǎn)是讓中國(guó)人吃上放心肉?！彪p匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆說(shuō),。

2分錢(qián)走出生存困境

位于河南省漯河市的雙匯集團(tuán)，前身是1958年建廠(chǎng)的漯河肉聯(lián)廠(chǎng),。在20世紀(jì)70年代,，這個(gè)河南全省最小的肉聯(lián)廠(chǎng)連年虧損，每天只殺二三百頭豬,，淡季的時(shí)候長(zhǎng)期停工待料,，一年里有半年的時(shí)間“煙囪不冒煙”，一度瀕臨倒閉,。

改革開(kāi)放后,，漯河肉聯(lián)廠(chǎng)作為改革的試點(diǎn)單位第一批走向市場(chǎng)。1984年,，在第一次民選廠(chǎng)長(zhǎng)改革中,，萬(wàn)隆被大家推選為廠(chǎng)長(zhǎng)，他上任的第一個(gè)目標(biāo)就是把廠(chǎng)子搞活,，不能讓職工們丟了飯碗,。為維持企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)，萬(wàn)隆帶領(lǐng)職工們殺豬,、宰雞,、宰牛、宰兔,、宰乳豬,，只要是企業(yè)不停產(chǎn)，能做什么就做什么,。

雙匯跳出困境,，靠的是“2分錢(qián)”。改革開(kāi)放后，城市經(jīng)濟(jì)體制改革不斷推進(jìn),，肉類(lèi)行業(yè)的豬價(jià),、肉價(jià)開(kāi)始向市場(chǎng)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)變。瞄準(zhǔn)了這個(gè)政策機(jī)遇,，萬(wàn)隆在生豬市場(chǎng)還沒(méi)完全放開(kāi)時(shí),，將收購(gòu)價(jià)向上浮動(dòng)了2分錢(qián),，方圓百十里鄉(xiāng)村的生豬源源不斷地送進(jìn)了漯河肉聯(lián)廠(chǎng),，一下子改變了停工待料、無(wú)米下炊的困境,，工廠(chǎng)的煙囪冒煙了,，員工忙活起來(lái)了，企業(yè)經(jīng)營(yíng)也好起來(lái)了,，當(dāng)年不僅彌補(bǔ)近百萬(wàn)的虧損,，還盈利了8000多元。第二年全國(guó)生豬價(jià)格體系全面放開(kāi),，但雙匯已經(jīng)走在了同行的前面,，給企業(yè)發(fā)展打下了基礎(chǔ)。