張?jiān)拼汉屯聜兘?jīng)常巡視賣場,確認(rèn)蔬菜補(bǔ)貨品種
北青-北京頭條記者連日來探訪京城市場發(fā)現(xiàn),,隨著疫情防控形勢趨穩(wěn)向好,土豆,、圓茄等10多種百姓“看家菜”,,不僅自6月中旬以來保持價格不變,每斤售價均不超過3元,,而且近日部分超市還呈現(xiàn)菜價回落的趨勢,。保障首都穩(wěn)定供應(yīng)的背后,是一場輻射全國的蔬菜“大動員”,。
北青-北京頭條記者了解到,,為保障北京市場供應(yīng),作為全市連鎖商超的主力部隊(duì)——超市發(fā)積極協(xié)調(diào)全國各直采基地,,緊急加倍調(diào)配蔬果貨源,。從6月13日起果菜日配送量均超150噸,達(dá)到平日配送量的3倍,。特別是6月16日一天就有40余輛產(chǎn)地加長貨車進(jìn)京,,500余噸蔬果入庫,。
海淀區(qū)學(xué)院南路68號,這個不大的院子就是超市發(fā)果菜配送中心的所在地,。每天都要有數(shù)十輛來自山東,、河北、內(nèi)蒙古,、湖北等全國各地的大型農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)送貨車進(jìn)出這里,。送貨車到達(dá)后,工作人員以最快的速度進(jìn)行卸貨,、入庫,、檢測,再進(jìn)行分揀,、裝車,,最終送達(dá)北京的60多家門店。自從年初疫情出現(xiàn)以來,、6月北京疫情反復(fù),、新發(fā)地休市后,超市發(fā)果菜配送中心一刻也沒有停下,,每天24小時不間歇運(yùn)轉(zhuǎn),保障著超市發(fā)門店貨品的不斷供,。
平日,,超市發(fā)果菜配送中心每天大約到貨70噸,,來自產(chǎn)地的貨車只有二三十輛。但新發(fā)地休市后,,不少市民從小菜店轉(zhuǎn)向大超市,,超市發(fā)門店里的蔬菜需求量比平時翻了數(shù)倍,。往往在這個時候,商超的“基地采購”優(yōu)勢就體現(xiàn)出來了,,超市發(fā)每天的到貨量迅速增加到了500噸。
“老百姓的菜不能斷頓,!”超市發(fā)果菜配送中心經(jīng)理張?jiān)拼涸趩T工全體會上這樣說。超市發(fā)6月12日凌晨5點(diǎn)召集全體管理人員開了緊急會議,宣布果菜配送進(jìn)入晝夜不停的運(yùn)轉(zhuǎn)模式,,第一時間抽調(diào)車隊(duì)司機(jī)前往各個產(chǎn)地調(diào)集貨源,全天不間斷送貨以保障對連鎖店的全力供應(yīng),。